O sucesso crescente do sanduíche de 1 kg, o X-Cristão, pode levar o lanche à Inglaterra. A lanchonete em Betim, na região metropolitana de Belo Horizonte, ganhou fama, principalmente no Facebook, e agora pode virar franquia, indo até para o exterior.
“Uma pessoa que mexe neste ramo lá na Inglaterra entrou em contato com a gente. A família dele mora no Brasil e falaram com ele, que propôs uma franquia. Já patenteamos o X-Cristão e estamos com um advogado nos ajudando com essas questões burocráticas. Estamos avaliando tudo com calma”, contou o empresário Richard Costa dos Reis, 40, que ainda se surpreende com o sucesso repentino do empreendimento que tem menos de dois meses de funcionamento.
Lanche gigante é preparado em lanchonete de Betim (Foto: Divulgação)
Além disso, Reis e o sócio, de 18 anos, já procuram um imóvel maior para melhor atender cerca de 500 clientes por dia. “Já estamos com três chapas, mas a demanda está muito grande. Tem gente que não entende, mas a demora na entrega é para mantermos a qualidade. Na quinta, sexta e sábado não conseguiremos mais fazer entregas, para dar conta de atender às pessoas que vem até a loja”, justificou.
Um outro projeto da dupla é abrir uma segunda lanchonete “Espaço Cristão” em Belo Horizonte. “Os pedidos são muitos de lá e tem gente que liga e pede uns dez X-Cristão de uma vez”, comemora.
O lanche é feito com pão, duas carnes, dois ovos, dois presuntos, duas mussarelas, o dobro de bacon, o dobro de frango, alface, tomate, milho, batata palha, molho rosé e molho especial. Este é o carro-chefe de um cardápio de dez opções de lanches, macarrão na chapa e porções de batatas-frita. O X-Cristão custa R$ 17,99, incluindo uma lata de refrigerante.
Lanche gigante é preparado em lanchonete de Betim (Foto: Divulgação)
(Fonte: O Tempo / Fernanda Viegas)
