A iniciativa visa ainda à diversificação de sua produção e, com isso, a geração de mais uma fonte renda para os associados
Diversificar a produção. Esse é um dos objetivos da Associação dos Pequenos Produtores de Santa Rita, em Paracatu, Noroeste de Minas, ao incentivar o desenvolvimento da avicultura de postura entre seus associados. A associação conta com a parceria de diversas instituições, entre elas a Emater-MG e a prefeitura. A expectativa é que a produção de ovos da associação seja comercializada por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa de Aquisição de Alimentos do governo federal.
A Associação dos Pequenos Produtores de Santa Rita tem 40 membros. Os principais produtos do grupo são leite, queijo e rapadura. A comercialização acontece por meio do PNAE, PAA e no comércio do município. A ideia de investir na avicultura de postura surgiu após a associação verificar a possibilidade de também vender ovos por meio do PNAE e PAA. A iniciativa visa ainda a diversificação de sua produção e, com isso, a geração de mais uma fonte renda para os associados.
“A importância da diversificação é que o produtor não fica refém das oscilações de mercado ao possuir uma ou mais atividades que deem sustentação à sua renda nos momentos de crise”, afirma o extensionista da Emater-MG, Carlos Henrique da Silva.
O projeto Galinhas Felizes teve início em 2013 e, no total, 10 famílias da associação serão beneficiadas. Até o momento, duas granjas já foram construídas, sendo que cada uma possui cerca de 300 galinhas. Para colocar a ideia em prática, a associação conta com diversos parceiros. Entre eles a mineradora Kinross, que liberou recursos no valor de R$ 50 mil para a implantação das granjas. A prefeitura de Paracatu repassou R$ 18 mil para a associação para a aquisição de ração de postura.
Outro parceiro da associação é a Emater-MG. Os extensionistas oferecem orientação técnica para implantação e acompanhamento do projeto. Segundo Carlos Henrique da Silva, a avicultura de postura é uma atividade viável para o município. “É uma alternativa para a diversificação da produção familiar. Há também uma demanda significativa de ovos pelo PNAE e PAA. Além disso, o município consegue absorver boa parte desta produção na venda para comércios ou diretamente aos consumidores”, afirma Carlos Henrique.
Em 2015, a entidade pretende ampliar o projeto com a construção de um entreposto, dois galpões e aquisição de mais aves. O entreposto será comunitário e sua construção deve custar cerca de R$ 40 mil.
PNAE e PAA
O PNAE é um programa do governo federal que, por meio da lei federal nº11.947, garante que 30% dos recursos para a merenda escolar sejam destinados à compra de gêneros alimentícios produzidos pela agricultura familiar. Dessa forma, o PNAE tem garantido um cardápio variado na merenda escolar e mercado para os agricultores familiares.
O PAA é uma iniciativa do governo Federal e coordenado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Por meio do programa, os alimentos produzidos pela agricultura familiar são comprados e doados a escolas públicas, creches, asilos e instituições assistenciais.
As atribuições da Emater-MG nos dois programas são bem amplas e abrangem desde a assistência técnica, mobilização de agricultores, emissão da Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP), orientação e elaboração de projetos até capacitação dos agricultores em boas práticas de produção. As informações são da Agência Minas.