{"id":58873,"date":"2015-05-07T21:31:49","date_gmt":"2015-05-08T00:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=58873"},"modified":"2015-05-07T21:31:49","modified_gmt":"2015-05-08T00:31:49","slug":"produtores-mineiros-apostam-na-producao-da-fruta-dragao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/produtores-mineiros-apostam-na-producao-da-fruta-dragao\/","title":{"rendered":"Produtores mineiros apostam na produ\u00e7\u00e3o da &#8216;fruta drag\u00e3o&#8217;"},"content":{"rendered":"<h4><strong><em>A pitaya \u00e9 rica em vitaminas. Produtores recebem assist\u00eancia da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG)<\/em><\/strong><\/h4>\n<p>Uma fruta ex\u00f3tica est\u00e1 ganhando espa\u00e7o nas propriedades do Sul de Minas. H\u00e1 cinco anos, produtores do munic\u00edpio de Monsenhor Paulo come\u00e7aram a plantar pitaya e apostam nesta novidade como mais uma op\u00e7\u00e3o de renda. Estudos indicam que a fruta \u00e9 origin\u00e1ria das Am\u00e9ricas, com relatos de produ\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o dos Andes e na Am\u00e9rica Central. Atualmente, Col\u00f4mbia e M\u00e9xico est\u00e3o estre os principais pa\u00edses que cultivam a pitaya. Ela tamb\u00e9m \u00e9 plantada da \u00c1sia, em pa\u00edses como Vietn\u00e3 e Tail\u00e2ndia.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/producao_pitaya_mg_1.jpg\" alt=\"\" \/><em>Produ\u00e7\u00e3o de pitaya no Sul de Minas conta com o apoio e orienta\u00e7\u00e3o da Emater &#8211; Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o de pitaya no Sul de Minas conta com o apoio da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG). Os t\u00e9cnicos auxiliam na elabora\u00e7\u00e3o de projetos, articulam a comercializa\u00e7\u00e3o e promovem a mobiliza\u00e7\u00e3o dos agricultores. \u201cCome\u00e7amos o trabalho com apenas um produtor, plantando quatro mudas. Atualmente j\u00e1 s\u00e3o mais de 10, em uma \u00e1rea de quase dois mil metros quadrados, e produtores de outros munic\u00edpios est\u00e3o interessados em conhecer a produ\u00e7\u00e3o\u201d, explica a extensionista da Emater-MG, Am\u00e9lia de C\u00e1ssia Carvalho. A produ\u00e7\u00e3o de Monsenhor Paulo \u00e9 comercializada na pr\u00f3pria regi\u00e3o. O per\u00edodo de safra \u00e9 entre os meses de novembro e mar\u00e7o e o quilo da fruta \u00e9 vendido, em m\u00e9dia, por R$ 15.<\/p>\n<p>Da fam\u00edlia dos cactos, a pitaya pode ser consumida in natura, em saladas ou utilizada em sucos, geleias, doces, iogurtes e tortas. Tamb\u00e9m conhecida como fruta drag\u00e3o, possui tr\u00eas variedades. A variedade produzida em Monsenhor Paulo \u00e9 chamada de pitaya vermelha, tem a casca rosa e a polpa avermelhada. \u201c\u00c9 uma fruta ex\u00f3tica e exuberante pelo seu aspecto, de paladar levemente adocicado, semelhante \u00e0 lichia e ao kiwi\u201d, explica Am\u00e9lia Carvalho.<\/p>\n<p><strong>Benef\u00edcios para a sa\u00fade<\/strong><\/p>\n<p>Rica em vitaminas, minerais, a pitaya apresenta diversos benef\u00edcios para a sa\u00fade. \u201cA fruta consegue proteger as c\u00e9lulas do organismo, pois a casca \u00e9 rica em polifen\u00f3is, subst\u00e2ncias antioxidantes. Ajuda na digest\u00e3o, devido \u00e0 presen\u00e7a de sementes na polpa, e combate doen\u00e7as cardiovasculares, pois tem \u00e1cidos graxos e \u00f4mega 3. Tamb\u00e9m regula o intestino, porque tem oligossacar\u00eddeos (a\u00e7\u00facares)\u201d, ressalta Am\u00e9lia.<\/p>\n<p>A pitaya tamb\u00e9m \u00e9 uma alternativa para quem quer controlar o peso. De acordo com estudo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), 100 gramas possuem apenas 50 calorias e a fruta possui propriedades termog\u00eanicas (ajudam na queima de gorduras). Outras duas subst\u00e2ncias importantes na dieta tamb\u00e9m s\u00e3o encontradas: glucagon, que proporciona sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, e tiramina, que inibe o apetite.<\/p>\n<p><strong>Outras regi\u00f5es produtoras<\/strong><\/p>\n<p>De acordo com coordenador t\u00e9cnico regional da Emater\u2013MG, Juscelino Eug\u00eanio de Rabelo, a pitaya \u00e9 mais comum no Nordeste do Brasil e no interior de S\u00e3o Paulo. \u201cEm Minas Gerais ainda \u00e9 pouco conhecida e n\u00e3o existem dados sobre a produ\u00e7\u00e3o. A Emater\u2013MG tamb\u00e9m participa de pequenos plantios experimentais nos munic\u00edpios de Sete Lagoas e Curvelo, na regi\u00e3o Central do Estado. \u00c9 um trabalho inicial que pode gerar bons resultados\u201d, explica. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/producao_pitaya_mg_2.jpg\" alt=\"\" \/><em>Produ\u00e7\u00e3o de pitaya no Sul de Minas conta com o apoio e orienta\u00e7\u00e3o da Emater &#8211; Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/producao_pitaya_mg_3.jpg\" alt=\"\" \/><em>Produ\u00e7\u00e3o de pitaya no Sul de Minas conta com o apoio e orienta\u00e7\u00e3o da Emater &#8211; Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><strong><em>(Ag\u00eancia Minas)<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pitaya \u00e9 rica em vitaminas. Produtores recebem assist\u00eancia da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) Uma fruta ex\u00f3tica est\u00e1 ganhando espa\u00e7o nas propriedades do Sul de Minas. 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