{"id":47568,"date":"2014-12-09T12:27:00","date_gmt":"2014-12-09T15:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=47568"},"modified":"2015-01-04T23:44:15","modified_gmt":"2015-01-05T02:44:15","slug":"aprenda-a-fazer-frango-caipira-com-quiabo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/aprenda-a-fazer-frango-caipira-com-quiabo\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer frango caipira com quiabo"},"content":{"rendered":"<p>O quiabo \u00e9 o fruto de uma planta origin\u00e1ria da \u00c1frica, onde \u00e9 chamado de \u00f3k\u00far\u00fa em l\u00edngua falada na Nig\u00e9ria. Na l\u00edngua bantu \u00e9 chamado de kingombo. Enquanto o primeiro nome deu origem \u00e0 denomina\u00e7\u00e3o de okra, usado nos pa\u00edses de l\u00edngua inglesa, o segundo deu origem ao nome quiabo, utilizado nos pa\u00edses de l\u00edngua latina.<\/p>\n<p>O quiabo aportou no Brasil junto com os escravos africanos, incorporando-se a nossa culin\u00e1ria e dando origem a v\u00e1rios pratos t\u00edpicos, como o Caruru, o Refogado de Carne com Quiabo e o Frango com Quiabo.<\/p>\n<p>O Frango com Quiabo, cuja receita fornecemos nesta postagem, \u00e9 um prato t\u00edpico da culin\u00e1ria do Estado de Minas Gerais e muito apreciado tamb\u00e9m no Estado do Rio de Janeiro. Para acompanhamento usamos um angu, outro prato t\u00edpico de Minas e do interior.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/frango_com_quiabo.jpg\" alt=\"\" \/><em>Frango caipira com quiabo \u00e9 t\u00edpico da culin\u00e1ria mineira &#8211; Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cozinhadobrasil.com.br\/cb2015\/?p=154\" target=\"_blank\"><\/p>\n<h4><strong>APRENDA A FAZER FRANGO CAIPIRA COM QUIABO (Clique aqui)<\/strong><\/h4>\n<p><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O quiabo \u00e9 o fruto de uma planta origin\u00e1ria da \u00c1frica, onde \u00e9 chamado de \u00f3k\u00far\u00fa em l\u00edngua falada na Nig\u00e9ria. Na l\u00edngua bantu \u00e9 chamado de kingombo. 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