{"id":183395,"date":"2021-10-31T18:57:28","date_gmt":"2021-10-31T21:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=183395"},"modified":"2021-10-31T18:58:22","modified_gmt":"2021-10-31T21:58:22","slug":"consumo-de-sal-nas-americas-e-tres-vezes-maior-que-recomendado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/consumo-de-sal-nas-americas-e-tres-vezes-maior-que-recomendado\/","title":{"rendered":"Consumo de sal nas Am\u00e9ricas \u00e9 tr\u00eas vezes maior que recomendado"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Habitantes das Am\u00e9ricas consomem entre 8,5 e 15 gramas de sal por dia, quantidade tr\u00eas vezes maior do que a recomendada pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS).&nbsp;<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1426128&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1426128&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para estimular novos h\u00e1bitos, a Organiza\u00e7\u00e3o Pan-Americana de Sa\u00fade (Opas), bra\u00e7o direito da OMS, apresentou&nbsp;novas metas regionais para a redu\u00e7\u00e3o do sal na dieta da popula\u00e7\u00e3o.&nbsp;O principal objetivo \u00e9 reduzir o teor de s\u00f3dio dos alimentos processados, incluindo de p\u00e3es, cereais e gr\u00e3os, carnes processadas e latic\u00ednios. O diretor de Doen\u00e7as Transmiss\u00edveis e Sa\u00fade Mental da Opas, Ansel Hennis, lembra que os pa\u00edses das Am\u00e9ricas haviam concordado em reduzir o consumo de sal em 30% at\u00e9 2025. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com a Opas,&nbsp;a comida processada tem grande quantidade de sal e \u00e9 muito consumida no continente americano. A institui\u00e7\u00e3o&nbsp;lembra que ingerir sal em excesso contribui para maior risco de doen\u00e7as cardiovasculares, como press\u00e3o alta. Por ano, 9,4 milh\u00f5es de pessoas morrem dos impactos da hipertens\u00e3o. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudos m\u00e9dicos j\u00e1 comprovaram&nbsp;que consumir menos de 5 gramas de sal por dia pode reduzir riscos de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o e de acidente vascular cerebral (AVC).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impactos da covid-19<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hennis destaca que a pandemia de covid-19 fez a situa\u00e7\u00e3o piorar, criando mais desafios para prevenir e controlar fatores de risco associados ao confinamento. Mudan\u00e7as no estilo de vida tamb\u00e9m levaram as pessoas a consumir mais alimentos que n\u00e3o s\u00e3o saud\u00e1veis. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As novas metas publicadas pela Opas estabelecem consumos m\u00e1ximos do teor de s\u00f3dio para dezenas de categorias de alimentos. As novas diretrizes tamb\u00e9m servem para apoiar as pol\u00edticas regulat\u00f3rias dos pa\u00edses e tentar estimular uma redu\u00e7\u00e3o na oferta e na demanda de produtos com excesso de s\u00f3dio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<br><em>Quer receber as not\u00edcias do <strong>Aconteceu no Vale<\/strong> em primeira m\u00e3o? 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