{"id":139918,"date":"2018-11-28T22:05:12","date_gmt":"2018-11-29T00:05:12","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=139918"},"modified":"2018-11-28T22:05:12","modified_gmt":"2018-11-29T00:05:12","slug":"fiscalizacao-apreende-mais-de-uma-tonelada-de-queijos-na-regiao-noroeste-de-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/fiscalizacao-apreende-mais-de-uma-tonelada-de-queijos-na-regiao-noroeste-de-minas\/","title":{"rendered":"Fiscaliza\u00e7\u00e3o apreende mais de uma tonelada de queijos na regi\u00e3o Noroeste de Minas"},"content":{"rendered":"<p>As equipes da Fiscaliza\u00e7\u00e3o Preventiva Integrada em Minas Gerais (FPI Minas), que est\u00e1 acontecendo na regi\u00e3o Noroeste do estado, apreenderam, em apenas dois dias, 1.050 kg de queijos. <\/p>\n<p>A primeira apreens\u00e3o aconteceu na segunda-feira, em um estabelecimento situado no munic\u00edpio de Bonfin\u00f3polis de Minas. O propriet\u00e1rio de uma queijaria adquiriu o produto de outros fabricantes, armazenando-o em local e sob condi\u00e7\u00f5es impr\u00f3prias antes de encaminh\u00e1-lo para revenda. O estabelecimento foi interditado e os 850 kg de queijo Minas foram destru\u00eddos na usina de triagem e compostagem de Presidente Oleg\u00e1rio (MG).<\/p>\n<p>Na ter\u00e7a-feira, uma blitz da FPI Minas, em abordagem realizada em rodovia federal na \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da FPI, flagrou o transporte irregular de outros 200 kg de queijo, que tamb\u00e9m foram apreendidos e encaminhados para destrui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>De acordo com o Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), o armazenamento e transporte de produtos perec\u00edveis destinados ao consumo humano devem seguir regras que garantam a integridade e a qualidade do produto, a fim de impedir sua contamina\u00e7\u00e3o e deteriora\u00e7\u00e3o. No caso dos queijos frescos, \u00e9 obrigat\u00f3ria a refrigera\u00e7\u00e3o no local de armazenamento e nos ve\u00edculos de transporte. <\/p>\n<p>Portaria do IMA estabelece, por exemplo, que as instala\u00e7\u00f5es em que ser\u00e3o armazenados os produtos devem ser feitas em materiais que proporcionem facilidade de higieniza\u00e7\u00e3o e veda\u00e7\u00e3o adequada. \u201cO piso dever\u00e1 ser imperme\u00e1vel, resistente a impactos, a \u00e1cidos e \u00e1lcalis, anti-derrapante e de f\u00e1cil limpeza. As paredes em alvenaria dever\u00e3o ser impermeabilizadas at\u00e9 a altura m\u00ednima de dois metros\u201d, exemplifica o fiscal agropecu\u00e1rio Renato Coutinho. \u201cA queijaria interditada possui paredes em madeira, com aberturas nas laterais, sem qualquer veda\u00e7\u00e3o. Os queijos ficavam dispostos em prateleiras tamb\u00e9m de madeiras, \u00e0 temperatura ambiente\u201d, diz. <\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o leite e seus derivados s\u00e3o produtos de alta perecibilidade, que exigem temperaturas adequadas, para garantir boas condi\u00e7\u00f5es de uso e, em consequ\u00eancia, proporcionar seguran\u00e7a \u00e0 sa\u00fade do consumidor. <\/p>\n<p>Nem a queijaria, nem o ve\u00edculo flagrado na rodovia federal, atendiam a essas exig\u00eancias sanit\u00e1rias.<\/p>\n<p>Na FPI, os infratores n\u00e3o foram multados, apenas orientados sobre como regularizar o armazenamento e transporte de seus produtos.<\/p>\n<p>O produtor que desejar informa\u00e7\u00f5es sobre o assunto deve entrar em contato com o escrit\u00f3rio do Ima mais pr\u00f3ximo. A lista de endere\u00e7os est\u00e1 em <a href=\"http:\/\/www.ima.mg.gov.br\/enderecos\" target=\"_blank\">www.ima.mg.gov.br<\/a>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/queijo_mg.jpeg\" alt=\"\" \/><em>Queijos apreendidos durante opera\u00e7\u00e3o no Noroeste de Minas \u2014 Foto: FPI Minas\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><strong>\u00d3rg\u00e3os que integram a FPI Minas:<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Minist\u00e9rio P\u00fablico Federal (MPF)<br \/>\n&#8211; Minist\u00e9rio P\u00fablico do Estado de Minas Gerais (MPMG)<br \/>\n&#8211; Conselho Regional de Engenharia e Agronomia (Crea-Minas)<br \/>\n&#8211; Secretaria Estadual de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (Semad-MG)<br \/>\n&#8211; Instituto Estadual de Florestas (IEF)<br \/>\n&#8211; Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA)<br \/>\n&#8211; Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renov\u00e1veis (Ibama)<br \/>\n&#8211; Pol\u00edcia Militar de Minas Gerais (PMMG)<br \/>\n&#8211; Pol\u00edcia Rodovi\u00e1ria Federal (PRF)<br \/>\n&#8211; Funda\u00e7\u00e3o Nacional de Sa\u00fade (Funasa)<br \/>\n&#8211; Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM)<br \/>\n&#8211; Ag\u00eancia Reguladora de Servi\u00e7os de Abastecimento de \u00c1gua e Esgotamento Sanit\u00e1rio de Minas Gerais (Arsae)<br \/>\n&#8211; Ag\u00eancia Peixe Vivo<br \/>\n&#8211; Comit\u00ea da Bacia Hidrogr\u00e1fica do Rio S\u00e3o Francisco (CBHRSF)<\/p>\n<p><strong>VER PRIMEIRO<\/strong><\/p>\n<p>Receba as not\u00edcias do Aconteceu no Vale em primeira m\u00e3o. Clique em curtir no endere\u00e7o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/aconteceunovale\" target=\"_blank\"><font color=\"red\">www.facebook.com\/aconteceunovale<\/font><\/a> ou no box abaixo:<\/p>\n<div class=\"fb-like\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/aconteceunovale\" data-width=\"120\" data-layout=\"standard\" data-action=\"like\" data-size=\"small\" data-show-faces=\"true\" data-share=\"true\"><\/div>\n<p><\/br><\/p>\n<p><em>(Ascom FPI)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As equipes da Fiscaliza\u00e7\u00e3o Preventiva Integrada em Minas Gerais (FPI Minas), que est\u00e1 acontecendo na regi\u00e3o Noroeste do estado, apreenderam, em apenas dois dias, 1.050 kg de queijos. A primeira apreens\u00e3o aconteceu na segunda-feira, em um estabelecimento situado no munic\u00edpio de Bonfin\u00f3polis de Minas. 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