{"id":117010,"date":"2017-06-08T21:14:46","date_gmt":"2017-06-08T23:14:46","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=117010"},"modified":"2017-06-08T21:14:46","modified_gmt":"2017-06-08T23:14:46","slug":"estado-investe-na-construcao-do-centro-de-especializacao-e-pesquisa-do-queijo-artesanal-do-serro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/estado-investe-na-construcao-do-centro-de-especializacao-e-pesquisa-do-queijo-artesanal-do-serro\/","title":{"rendered":"Estado investe na constru\u00e7\u00e3o do Centro de Especializa\u00e7\u00e3o e Pesquisa do Queijo Artesanal do Serro"},"content":{"rendered":"<p>O Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento do Norte e Nordeste de Minas Gerais (Sedinor) e da Companhia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico de Minas Gerais (Codemig), viabiliza investimentos para a constru\u00e7\u00e3o e equipagem do Centro de Especializa\u00e7\u00e3o e Pesquisa do Queijo Artesanal na regi\u00e3o do Serro.<\/p>\n<p>O centro ser\u00e1 administrado pela Associa\u00e7\u00e3o de Produtores Artesanais do Queijo do Serro (Apaqs). O local ser\u00e1 refer\u00eancia de estudos e an\u00e1lise para produtores de 11 munic\u00edpios da regi\u00e3o (Alvorada de Minas, Coluna, Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro, Dom Joaquim, Materl\u00e2ndia, Paulistas, Sabin\u00f3polis, Santo Ant\u00f4nio do Itamb\u00e9, Serra Azul, Serro e Rio Vermelho).<\/p>\n<p>Segundo o secret\u00e1rio da Sedinor, Nondas Miranda, o centro \u00e9 um sonho antigo dos produtores de queijo da regi\u00e3o do Serro. \u201cO governador Fernando Pimentel \u00e9 sens\u00edvel a esta demanda e tem mostrado o seu compromisso com os produtores e a valoriza\u00e7\u00e3o do setor. Poderemos melhorar ainda mais a qualidade do queijo artesanal do Serro, um dos produtos mais tradicionais do estado\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Para elabora\u00e7\u00e3o do projeto, ser\u00e3o firmadas parcerias para apoio t\u00e9cnico com a Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), Emater-MG, Epamig e IMA. O centro ser\u00e1 um aliado importante para o melhoramento da qualidade do produto, pois desenvolver\u00e1 pesquisas em todas as etapas de produ\u00e7\u00e3o, desde a an\u00e1lise da \u00e1gua utilizada no processo de fabrica\u00e7\u00e3o at\u00e9 o produto pronto.<\/p>\n<p>A reuni\u00e3o foi realizada na sede da Codemig, no in\u00edcio da semana, com presen\u00e7a do secret\u00e1rio da Sedinor, Nondas Miranda, do diretor-presidente da Codemig, Marco Ant\u00f4nio Castello Branco, do deputado federal Gabriel Guimar\u00e3es, do ex-deputado Virg\u00edlio Guimar\u00e3es e da chefe de gabinete da Codemig, Denise Viera.<\/p>\n<p>?Durante a reuni\u00e3o, ficou acertado, tamb\u00e9m, que a chefe de gabinete da Codemig, Denise Vieira, ficar\u00e1 respons\u00e1vel por todos os encaminhamentos at\u00e9 a libera\u00e7\u00e3o do recurso. Nos pr\u00f3ximos dias, Denise receber\u00e1 uma comitiva da Apaqs e de todos os \u00f3rg\u00e3os do Governo de Minas Gerias envolvidos para dar prosseguimento ao processo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/queijo_minas_artesanal.jpg\" alt=\"\" \/><em>O centro ser\u00e1 um aliado importante para o melhoramento da qualidade do produto, pois desenvolver\u00e1 pesquisas em todas as etapas de produ\u00e7\u00e3o (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emater-MG)<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><strong>VER PRIMEIRO<\/strong><\/p>\n<p>Receba as not\u00edcias do Aconteceu no Vale em primeira m\u00e3o. Clique em curtir no endere\u00e7o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/aconteceunovale\" target=\"_blank\"><font color=\"red\">www.facebook.com\/aconteceunovale<\/font><\/a> ou no box abaixo:<\/p>\n<div class=\"fb-like\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/aconteceunovale\" data-width=\"120\" data-layout=\"standard\" data-action=\"like\" data-size=\"small\" data-show-faces=\"true\" data-share=\"true\"><\/div>\n<p><\/br><\/p>\n<p><em>(Fonte: Ag\u00eancia Minas)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento do Norte e Nordeste de Minas Gerais (Sedinor) e da Companhia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico de Minas Gerais (Codemig), viabiliza investimentos para a constru\u00e7\u00e3o e equipagem do Centro de Especializa\u00e7\u00e3o e Pesquisa do Queijo Artesanal na regi\u00e3o do Serro. 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