O Di\u00e1rio Oficial do Munic\u00edpio publicou nesta ter\u00e7a-feira (11\/10\/2016) a lei n\u00ba 10.982 que pro\u00edbe exposi\u00e7\u00e3o de sal em mesas e balc\u00f5es de bares, restaurantes, lanchonetes e similares em Belo Horizonte. A partir de agora, o cliente ter\u00e1 que pedir o sach\u00ea para o gar\u00e7om. A legisla\u00e7\u00e3o surgiu a partir do projeto 1.195\/14, da C\u00e2mara Municipal (CMBH), que alerta para o seu consumo excessivo e os riscos provocados pela hipertens\u00e3o.<\/p>\n
Os estabelecimentos s\u00e3o obrigados a disponibilizar embalagens individuais (sach\u00eas) para atender o cliente. O presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel), Ricardo Rodrigues, \u00e9 contra a medida.<\/p>\n
\u201cO legislativo e o executivo est\u00e3o nos atrapalhando. Apesar de grande parte dos locais j\u00e1 terem aderido ao sach\u00ea, muitos pequenos empres\u00e1rios continuam usando saleiro. Isso \u00e9 um custo. Lembrando que em cada tr\u00eas restaurantes, um trabalha no vermelho em Belo Horizonte. O cliente tamb\u00e9m tem que ter liberdade de escolha\u201d, disse.<\/p>\n
Enirson Casemiro, o Pita, \u00e9 um dos comerciantes que ter\u00e3o que se adaptar. Mas ele n\u00e3o se incomodou com a mudan\u00e7a. “A gente nem deixa mais o saleiro na mesa, n\u00e9? O cliente tem que pedir. Nem tem tanta gente pedindo mais sal. At\u00e9 acho o sach\u00ea mais higi\u00eanico”, disse.<\/p>\n
Marilene Batista Macedo, dona de um restaurante no centro de Belo Horizonte que funciona desde 1985, disse que j\u00e1 havia se adaptado desde que a proposta come\u00e7ou a tramitar na CMBH, em 2014. <\/p>\n
“O que muda agora \u00e9 que o sach\u00ea n\u00e3o vai poder ficar na mesa. Vai do crit\u00e9rio de cada cliente. Tudo que for pra melhorar a sa\u00fade eu sou a favor”, falou. Marilene disse que, mesmo depois da mudan\u00e7a do saleiro para o pacotinho a procura pelo sal n\u00e3o caiu. “Pessoal ainda pede muito sal, viu?”, contou.<\/p>\n
O projeto 1.195\/14, do vereador Tarc\u00edsio Caixeta (PC do B), s\u00f3 foi aprovado em 2\u00ba turno no dia 13 de julho deste ano. A reda\u00e7\u00e3o final foi conclu\u00edda em 16 de setembro, dia que seguiu para a san\u00e7\u00e3o do prefeito M\u00e1rcio Lacerda (PSB).<\/p>\n
A lei entra em vigor nesta ter\u00e7a-feira, mas deve ser regulamentada em 60 dias. Belo Horizonte \u00e9 conhecida como a capital brasileira dos bares, com mais de 12 mil estabelecimentos.<\/p>\n
(Fonte: G1 Minas)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Di\u00e1rio Oficial do Munic\u00edpio publicou nesta ter\u00e7a-feira (11\/10\/2016) a lei n\u00ba 10.982 que pro\u00edbe exposi\u00e7\u00e3o de sal em mesas e balc\u00f5es de bares, restaurantes, lanchonetes e similares em Belo Horizonte. A partir de agora, o cliente ter\u00e1 que pedir o sach\u00ea para o gar\u00e7om. A legisla\u00e7\u00e3o surgiu a partir do projeto 1.195\/14, da C\u00e2mara […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":98959,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[123],"tags":[25423,120174,194,120176,120169,120177,120170,120171,120173,120172,120175,120180,120181,120183,120182,120179,120178],"class_list":["post-98958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerais","tag-abrasel","tag-associacao-brasileira-de-bares-e-restaurantes-em-minas-gerais","tag-belo-horizonte","tag-enirson-casemiro","tag-lei-10-982","tag-marilene-batista-macedo","tag-proibicao-de-sal-em-bares-de-belo-horizonte","tag-proibicao-de-sal-em-belo-horizonte","tag-proibicao-de-sal-em-lanchonetes-de-belo-horizonte","tag-proibicao-de-sal-em-restaurantes-de-belo-horizonte","tag-ricardo-rodrigues","tag-sal-esta-proibido-em-belo-horizonte","tag-sal-esta-proibido-nas-mesas-de-bares-em-belo-horizonte","tag-sal-esta-proibido-nas-mesas-de-lanchonetes-em-belo-horizonte","tag-sal-esta-proibido-nas-mesas-de-restaurantes-em-belo-horizonte","tag-tarcisio-caixeta","tag-vereador-tarcisio-caixeta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=98958"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/98958\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/98959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=98958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=98958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=98958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}