{"id":95417,"date":"2016-08-22T14:20:03","date_gmt":"2016-08-22T17:20:03","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=95417"},"modified":"2016-08-22T14:20:03","modified_gmt":"2016-08-22T17:20:03","slug":"anvisa-proibe-venda-de-geleia-com-larvas-e-pelo-de-roedor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=95417","title":{"rendered":"Anvisa pro\u00edbe venda de geleia com larvas e pelo de roedor"},"content":{"rendered":"<p>Resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) publicada hoje (22\/08) no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o pro\u00edbe a distribui\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o, em todo o territ\u00f3rio nacional, do lote n\u00ba 02 (val.:19\/11\/2016) do produto geleia de morango, marca Pi\u00e1, fabricado por Cooperativa Agropecu\u00e1ria Petr\u00f3polis Ltda.<\/p>\n<p>De acordo com o <a href=\"http:\/\/pesquisa.in.gov.br\/imprensa\/jsp\/visualiza\/index.jsp?jornal=1&#038;pagina=60&#038;data=22\/08\/2016\" target=\"_blank\">texto (clique aqui para ler)<\/a>, laudo emitido pelo Laborat\u00f3rio de Sa\u00fade P\u00fablica de Santa Catarina detectou mic\u00e9lio de fungo (fungo filamentoso), presen\u00e7a de duas larvas mortas (mat\u00e9ria estranha indicativa de falhas das boas pr\u00e1ticas) e pelo de roedor inteiro (mat\u00e9ria indicativa de risco acima do limite m\u00e1ximo de toler\u00e2ncia pela legisla\u00e7\u00e3o vigente).<\/p>\n<p>A Anvisa determinou ainda que a empresa promova o recolhimento de todo o estoque existente no mercado relativo ao lote da geleia.<\/p>\n<p>Por meio de nota, a Cooperativa Agropecu\u00e1ria Petr\u00f3polis Ltda., detentora da marca Pi\u00e1, informou que o problema j\u00e1 havia sido detectado antes mesmo da decis\u00e3o da Anvisa e que o lote foi totalmente recolhido do mercado no dia 25 de maio.<\/p>\n<p>Ainda segundo o comunicado, a origem do problema \u00e9 a pr\u00f3pria mat\u00e9ria prima utilizada na produ\u00e7\u00e3o da geleia. \u201cOs animais entram em contato com o fruto nas lavouras, no momento da colheita, antes de sua transforma\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria. Durante o processamento na ind\u00fastria, que atinge temperaturas altas, s\u00e3o eliminados os microrganismos, mas as mat\u00e9rias estranhas que est\u00e3o na mat\u00e9ria-prima podem permanecer\u201d.<\/p>\n<p>\u201cA Cooperativa Agropecu\u00e1ria Petr\u00f3polis vai intensificar o treinamento e o monitoramento de boas pr\u00e1ticas dos produtores de morangos para as pr\u00f3ximas safras\u201d, concluiu a nota. (Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) publicada hoje (22\/08) no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o pro\u00edbe a distribui\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o, em todo o territ\u00f3rio nacional, do lote n\u00ba 02 (val.:19\/11\/2016) do produto geleia de morango, marca Pi\u00e1, fabricado por Cooperativa Agropecu\u00e1ria Petr\u00f3polis Ltda. 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