{"id":93388,"date":"2016-07-31T11:12:52","date_gmt":"2016-07-31T14:12:52","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=93388"},"modified":"2016-07-31T11:13:35","modified_gmt":"2016-07-31T14:13:35","slug":"ipanema-bate-novos-recordes-com-queijo-doce-de-leite-e-queimadinha-gigantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=93388","title":{"rendered":"Ipanema bate novos recordes com queijo Minas e doce de leite gigantes"},"content":{"rendered":"

A popula\u00e7\u00e3o de Ipanema, no Vale do Rio Doce, comemora os novos recordes do seu queijo gigante, que somou 1.910 quilos, e o doce de leite, que bateu 568 quilos. O encerramento da s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o da Festa do Queijo, neste s\u00e1bado (30\/7), mostrou a for\u00e7a do leite na economia do munic\u00edpio e reuniu milhares de moradores e turistas durante a pesagem e partilha das guloseimas.<\/p>\n

Al\u00e9m do queijo e o doce de leite, outra iguaria queridinha dos mineiros fez parte do livro dos recordes: \u201cO maior Bule de Queimadinha do Mundo\u201d. Neste ano, o evento que \u00e9 conhecido por suas a\u00e7\u00f5es criativas, recebeu mais um elemento para compor o que os moradores chamam de “Lanche da Tarde Gigante”.<\/p>\n

O munic\u00edpio conquistou pelo s\u00e9timo ano consecutivo o recorde de maior queijo minas padr\u00e3o do Brasil. O deste ano pesou exatos 100 quilos a mais do que o de 2015. O doce de leite tamb\u00e9m cresceu de 517 quilos para 568 neste ano.<\/p>\n

Um bule de inox com 1,80 metros de altura, dois metros de di\u00e2metro e um metro de base para fogareiro foi instalado na Pra\u00e7a Coronel Calhau, onde a tradicional receita de a\u00e7\u00facar derretido misturado a mil litros de leite resultou em mais de cinco mil copos de “queimadinha”, que foram distribu\u00eddos gratuitamente aos participantes da festa. O queijo gigante e o doce gigante tamb\u00e9m foram fatiados e distribu\u00eddos \u00e0 popula\u00e7\u00e3o ap\u00f3s o desfile.<\/p>\n

Produtos t\u00edpicos da culin\u00e1ria local foram comercializados na Feira do Queijo. A fabrica\u00e7\u00e3o do queijo foi realizada pela Cooperativa Agropecu\u00e1ria de Ipanema (CAPIL) e o doce pela f\u00e1brica de doces Nh\u00e1 Nair.<\/p>\n

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(Fonte: Portal Capara\u00f3 \/ Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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