Gerentes de produ\u00e7\u00e3o de 12 pres\u00eddios e penitenci\u00e1rias do estado v\u00e3o disseminar informa\u00e7\u00f5es e regras sobre agricultura org\u00e2nica para assegurar a certifica\u00e7\u00e3o dos alimentos cultivados por presos. A iniciativa \u00e9 uma parceria entre a Secretaria de Estado de Defesa Social (Seds) com o Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), vinculado \u00e0 Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa) e come\u00e7ou com um curso 12 horas em Belo Horizonte.<\/p>\n
A partir de agora, t\u00e9cnicos do IMA dar\u00e3o apoio pr\u00e1tico na implanta\u00e7\u00e3o das hortas para que, em alguns meses, possam conceder a certifica\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica para as unidades. Atualmente, h\u00e1 produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, principalmente de hortali\u00e7as e legumes, em cerca de 100 estabelecimentos prisionais do Estado.<\/p>\n
Alguns j\u00e1 adotam de forma incipiente, t\u00e9cnicas de agricultura org\u00e2nica, inclusive de produ\u00e7\u00e3o de adubo por meio de compostagem de restos vegetais, mas n\u00e3o cumprem todas as exig\u00eancias legais pra a certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O coordenador do N\u00facleo de Produ\u00e7\u00e3o da Superintend\u00eancia de Atendimento ao Preso (Sape) da Seds, Gleison Anast\u00e1cio, diz que a meta \u00e9 converter para a agricultura org\u00e2nica todas as hortas do sistema prisional.<\/p>\n
\u201cA implanta\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, al\u00e9m de ser um cuidado com o meio ambiente e com a sa\u00fade das pessoas que consomem os produtos, ser\u00e1 mais uma oportunidade de qualifica\u00e7\u00e3o para os presos. V\u00e3o aprender a produzir algo de muito mais qualidade, podendo usar esse conhecimento futuramente, em casa, para alimentar a fam\u00edlia e, tamb\u00e9m como uma fonte de renda\u201d, ressalta Gleison.<\/p>\n
Primeiras experi\u00eancias<\/strong><\/p>\n O Pres\u00eddio Ant\u00f4nio Dutra Ladeira, em Ribeir\u00e3o das Neves, e a Penitenci\u00e1ria Francisco Floriano de Paula, em Governador Valadares, s\u00e3o as primeiras unidade a enquadrar suas hortas \u00e0s regras do sistema de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nico.<\/p>\n Da horta da Dutra, por exemplo, onde trabalham 15 presos, saem cerca de 800 kg de alimentos por m\u00eas para o banco de alimentos da Prefeitura Municipal de Ribeir\u00e3o das Neves. Essa produ\u00e7\u00e3o, que inclui couve, mostarda, alface, acelga, cebolinha, salsinha, r\u00facula, almeir\u00e3o, abobrinha, quiabo, jil\u00f3, beterrabas e cenouras \u00e9 repassada para creches, hospitais e escolas p\u00fablicas.<\/p>\n O gerente de produ\u00e7\u00e3o da Dutra, Jos\u00e9 Resende, observa que a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica ser\u00e1 tamb\u00e9m um fator de redu\u00e7\u00e3o de custo para a horta. \u201cAcredito que vamos ter uma economia grande, j\u00e1 que para a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica n\u00e3o precisaremos de adubos e fertilizantes. Agora vamos usar a compostagem com as pr\u00f3prias sobras da produ\u00e7\u00e3o\u201d, explica.<\/p>\n Ana Paula Moreira, fiscal agropecu\u00e1ria da Ger\u00eancia de Certifica\u00e7\u00e3o do IMA, diz que a parceria com Seds ultrapassa o objetivo de disseminar a agricultura org\u00e2nica, pois \u00e9 um projeto de cunho social.<\/p>\n \u201cAl\u00e9m de todos os benef\u00edcios da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica como respeito \u00e0s quest\u00f5es ambientais, trabalhistas e sociais, ainda h\u00e1 um precioso ganho que \u00e9 a reabilita\u00e7\u00e3o dos presidi\u00e1rios que ir\u00e3o trabalhar na produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, uma vez que as atividades laborativas, neste caso, s\u00e3o uma importante terapia de ressocializa\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Ana Paula.<\/p>\n Participaram da primeira etapa do treinamento para produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos representantes de estabelecimentos prisionais de Una\u00ed, Governador Valadares, Ribeir\u00e3o das Neves, Barbacena e Contagem.<\/p>\n Legisla\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n A lei federal 10.831 de 2003 definiu o sistema org\u00e2nico de produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria como o que adota t\u00e9cnicas espec\u00edficas, mediante a otimiza\u00e7\u00e3o do uso dos recursos naturais e socioecon\u00f4micos dispon\u00edveis e o respeito \u00e0 integridade cultural das comunidades rurais, tendo por objetivo a sustentabilidade econ\u00f4mica e ecol\u00f3gica, a maximiza\u00e7\u00e3o dos benef\u00edcios sociais, a minimiza\u00e7\u00e3o da depend\u00eancia de energia n\u00e3o-renov\u00e1vel, empregando, sempre que poss\u00edvel, m\u00e9todos culturais, biol\u00f3gicos e mec\u00e2nicos, em contraposi\u00e7\u00e3o ao uso de materiais sint\u00e9ticos, a elimina\u00e7\u00e3o do uso de organismos geneticamente modificados e radia\u00e7\u00f5es ionizantes, em qualquer fase do processo de produ\u00e7\u00e3o, processamento, armazenamento, distribui\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o, e a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente. (Ag\u00eancia Minas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gerentes de produ\u00e7\u00e3o de 12 pres\u00eddios e penitenci\u00e1rias do estado v\u00e3o disseminar informa\u00e7\u00f5es e regras sobre agricultura org\u00e2nica para assegurar a certifica\u00e7\u00e3o dos alimentos cultivados por presos. 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