{"id":81825,"date":"2016-03-16T17:47:43","date_gmt":"2016-03-16T20:47:43","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=81825"},"modified":"2016-03-16T17:47:43","modified_gmt":"2016-03-16T20:47:43","slug":"quaresma-aquece-producao-de-peixes-e-vendas-crescem-ate-40-em-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=81825","title":{"rendered":"Quaresma aquece produ\u00e7\u00e3o de peixes e vendas crescem at\u00e9 40% em Minas Gerais"},"content":{"rendered":"

A tradicional \u00e9poca da Quaresma movimenta o mercado de peixes e, em Minas Gerais, as vendas, nos principais polos de produ\u00e7\u00e3o, aumentaram em torno de 30% a 40%. Os \u00edndices foram informados pelas cooperativas e piscicultores individuais das regi\u00f5es de Furnas (Sul de Minas), de Tr\u00eas Marias (Regi\u00e3o Central) e dos munic\u00edpios do Alto Parana\u00edba e Tri\u00e2ngulo Mineiro.<\/p>\n

Os piscicultores em quest\u00e3o s\u00e3o produtores de til\u00e1pias em tanques-rede e costumam se preparar, antecipadamente, para atender a demanda desse per\u00edodo. \u201cNo m\u00eas de setembro, a gente aumenta a quantidade de alevinos (peixes rec\u00e9m sa\u00eddos dos ovos) nos tanques e, no prazo de seis a sete meses, est\u00e3o prontos para a venda\u201d, aponta o presidente da Cooperativa dos Piscicultores de Morada Nova de Minas (Coopim), Onedino Pereira de Souza.<\/p>\n

A cooperativa re\u00fane 20 piscicultores, que produzem 22 toneladas de til\u00e1pias, por m\u00eas, em tanques-rede instalados no lago da represa de Tr\u00eas Marias. L\u00e1, o quilo do peixe vivo \u00e9 vendido ao pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 5,50 para frigor\u00edficos e comerciantes da regi\u00e3o. J\u00e1 o quilo do fil\u00e9, em torno de R$ 25.<\/p>\n

Mesmo com a boa oxigenada dada pela Quaresma no mercado de peixes da regi\u00e3o, o presidente da Coopim aposta no neg\u00f3cio \u00e9 como investimento constante, com perspectiva de futuro.\u201cO custo da produ\u00e7\u00e3o ainda \u00e9 um desafio para o setor, mas existem compensa\u00e7\u00f5es, como o fato de o empreendimento dar retorno r\u00e1pido. Al\u00e9m disso, existem possibilidades de crescimento do mercado porque os brasileiros est\u00e3o consumindo mais peixe o ano todo\u201d, conclui.<\/p>\n

\"\"Cria\u00e7\u00e3o de peixes pode ser bom neg\u00f3cio e apoio t\u00e9cnico \u00e9 o melhor caminho para os pequenos produtores de Minas Gerais – Foto: Samantha Mapa \/ Divulga\u00e7\u00e3o Ag\u00eancia Minas<\/em>
\n<\/br><\/p>\n

Bom neg\u00f3cio<\/strong><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de peixes \u00e9 um bom neg\u00f3cio para Dulcin\u00e9ia Gomes, de S\u00e3o Jos\u00e9 da Barra, na regi\u00e3o de Furnas. \u201cNessa \u00e9poca a procura, aqui, cresce em torno de 30%, mas a gente n\u00e3o se apega \u00e0s demandas s\u00f3 do per\u00edodo. Procuramos seguir um ciclo de produ\u00e7\u00e3o que atende o mercado o ano todo\u201d, afirma.<\/p>\n

A piscicultura transformou a t\u00e9cnica de enfermagem em empreendedora. Dulcin\u00e9ia entrou no neg\u00f3cio h\u00e1 cinco anos, com poucos tanques-rede e uma produ\u00e7\u00e3o de 10 toneladas de peixe por ano.<\/p>\n

Com a assist\u00eancia t\u00e9cnica da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), o empreendimento cresceu e exigiu dedica\u00e7\u00e3o exclusiva de Dulcin\u00e9ia, que teve de deixar o trabalho na \u00e1rea de enfermagem. \u201cGosto muito da profiss\u00e3o, mas precisei optar por investir na piscicultura que, apesar das dificuldades iniciais, se tornou mais vantajosa para a fam\u00edlia, em termos de renda\u201d ressalta a produtora.<\/p>\n

Hoje, a agricultora familiar conduz o neg\u00f3cio com o marido e os dois filhos. S\u00e3o 30 tanques-rede que produzem cerca de 60 toneladas de til\u00e1pia por ano. O produto \u00e9 vendido para restaurantes e peixarias da regi\u00e3o ao pre\u00e7o de R$ 6 o quilo.<\/p>\n

Mercado em Minas<\/strong><\/p>\n

Dados do IBGE mostram que Minas Gerais produziu, em 2014, cerca de 16,5 mil toneladas de peixe, movimentando aproximadamente R$ 98,5 milh\u00f5es.No estado, o maior polo produtor \u00e9 a represa de Tr\u00eas Marias, com a cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias em tanque-rede. De acordo com diagn\u00f3stico da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), divulgado em 2015, a regi\u00e3o possui cerca de 100 piscicultores de pequeno e m\u00e9dio porte.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o anual na represa chega a 9 mil toneladas e a comercializa\u00e7\u00e3o do peixe in natura \u00e9 estimada em R$ 50 milh\u00f5es por ano. Considerando toda a cadeia produtiva (venda de ra\u00e7\u00e3o, cria\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio de alevinos, processamento), o volume de recursos que o setor movimenta, anualmente, ficaria em torno de R$100 milh\u00f5es. (Ag\u00eancia Minas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A tradicional \u00e9poca da Quaresma movimenta o mercado de peixes e, em Minas Gerais, as vendas, nos principais polos de produ\u00e7\u00e3o, aumentaram em torno de 30% a 40%. Os \u00edndices foram informados pelas cooperativas e piscicultores individuais das regi\u00f5es de Furnas (Sul de Minas), de Tr\u00eas Marias (Regi\u00e3o Central) e dos munic\u00edpios do Alto Parana\u00edba […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81826,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[123],"tags":[83012,83013,83017,25884,70170,83016,83007,16434,83014,83015,83010,83011,83019,83008,83005,83006,31133,1533,83009,83018],"class_list":["post-81825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerais","tag-cooperativa-dos-piscicultores-de-morada-nova-de-minas","tag-coopim","tag-dulcineia-gomes","tag-epamig","tag-furnas","tag-lago-da-represa-de-tres-marias","tag-mercado-de-peixes-em-minas-gerais","tag-morada-nova-de-minas","tag-onedino-pereira-de-souza","tag-piscicultura-minas-gerais","tag-producao-de-peixes-em-minas-gerais","tag-psicultura-em-minas-gerais","tag-quaresma-aquece-producao-de-peixes-e-vendas-crescem-ate-40-em-minas-gerais","tag-quaresma-minas-gerais","tag-quaresma-movimenta-o-mercado-de-peixes","tag-quaresma-movimenta-o-mercado-de-peixes-em-minas-gerais","tag-sao-jose-da-barra","tag-tres-marias","tag-venda-de-peixes-na-quaresma-em-minas-gerais","tag-vicente-gontijo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81825"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81825\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/81826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=81825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=81825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}