O primeiro balan\u00e7o feito sobre o programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos, idealizado pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados, indicou que o projeto conta com 27.981 origens de produtos cadastradas. Foram rastreados, em seis anos, pouco mais de 1 milh\u00e3o de toneladas de frutas, verduras e legumes. O balan\u00e7o mostra 450 visitas de orienta\u00e7\u00e3o no campo, e que foram geradas 4.102.353 etiquetas de identifica\u00e7\u00e3o dos produtos envolvidos.<\/p>\n
O programa foi lan\u00e7ado em 2011 e tem como objetivo monitorar a cadeia produtiva de frutas, legumes e outros vegetais que abastecem os supermercados vinculados \u00e0 associa\u00e7\u00f5es de supermercados. S\u00e3o rastreados alimentos e monitorados os res\u00edduos de agrot\u00f3xicos, buscando maior precis\u00e3o na identifica\u00e7\u00e3o da origem de problemas de contamina\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, visa aprimorar a qualidade dos alimentos comercializados. O produto recebe uma etiqueta por meio da qual \u00e9 poss\u00edvel saber a origem, o produto e a data da colheita.<\/p>\n
Segundo o vice-presidente da associa\u00e7\u00e3o, M\u00e1rcio Milan, ap\u00f3s a implanta\u00e7\u00e3o do programa houve melhoria na consci\u00eancia dos supermercados em adotar pr\u00e1ticas que garantam a rastreabilidade dos produtos e a consci\u00eancia dos produtores para esse programa e as boas pr\u00e1ticas no processo produtivo no campo. \u201cHoje o programa est\u00e1 dispon\u00edvel para todo o pa\u00eds. Nosso objetivo \u00e9 aumentar de maneira sustent\u00e1vel o n\u00famero de participantes e ampliar a cobertura do monitoramento\u201d.<\/p>\n
Com o rastreamento, se, em algum momento, for detectado que um produto tem n\u00edveis maiores do que o permitido de defensores agr\u00edcolas \u00e9 poss\u00edvel acionar o produtor. \u201cNesse caso as empresas fornecedoras de defensivos tamb\u00e9m s\u00e3o acionadas para que possam atuar junto ao produtor, que adquire os defensivos e o receitu\u00e1rio de um t\u00e9cnico. Assim \u00e9 o produtor orientado no momento em que ele vai adquirir os defensivos\u201d. (Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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