{"id":77309,"date":"2016-01-22T16:15:56","date_gmt":"2016-01-22T19:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=77309"},"modified":"2016-01-22T16:15:56","modified_gmt":"2016-01-22T19:15:56","slug":"os-alimentos-a-crise-e-o-povo-brasileiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=77309","title":{"rendered":"OS ALIMENTOS, A CRISE E O POVO BRASILEIRO"},"content":{"rendered":"<p>O brasileiro est\u00e1 vivendo uma situa\u00e7\u00e3o dram\u00e1tica: apesar da infla\u00e7\u00e3o no pa\u00eds oficialmente ter atingido uma marca elevada, pr\u00f3xima a 11%, sabemos que, na pr\u00e1tica, os alimentos subiram muito mais e para agravar a situa\u00e7\u00e3o, a maioria dos brasileiros n\u00e3o est\u00e3o conseguindo aumentos nos sal\u00e1rios para repor estas perdas ou pior, est\u00e3o perdendo seus empregos. Desta forma podemos afirmar que muitas fam\u00edlias no Brasil est\u00e3o passando por uma situa\u00e7\u00e3o dram\u00e1tica. Diante desta nova realidade, o or\u00e7amento familiar deve ser reestruturado  e repensado sobre em que realmente deve-se investir nas quest\u00f5es alimentares. Investir em produtos de absoluta necessidade de ser adquirido, por exemplo, o arroz. Alimento obrigat\u00f3rio na mesa do brasileiro e praticamente insubstitu\u00edvel. Plantar arroz, colher, trilhar, polir, n\u00e3o tem jeito de ser feito em casa. O que se pode fazer no supermercado \u00e9 optar pelo arroz de qualidade que esteja mais em conta ou organizar um grupo de pessoas e colegas para adquirir no atacado e, desta forma, comprar o produto a um pre\u00e7o mais barato. O mesmo poder\u00edamos falar do feij\u00e3o, leite, macarr\u00e3o, \u00f3leo, dentre outros produtos. Mas nos hortigranjeiros \u00e9 que a coisa fica mais complicada com aumentos muito superiores a infla\u00e7\u00e3o. Com o pre\u00e7o de um quilo de tomate  nos dias atuais pode-se comprar tr\u00eas quilos de feij\u00e3o ou cinco quilos de arroz ou tr\u00eas de macarr\u00e3o.  Ser\u00e1 que na atual situa\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica poderemos trocar o arroz e o feij\u00e3o pelo tomate, batata, piment\u00e3o, beringela, jil\u00f3 e outros produtos?  Com o or\u00e7amento curto, acredito que n\u00e3o, mas s\u00e3o produtos que fazem falta na mesa do brasileiro para aquela salada, ou ensopado. <\/p>\n<p>Na atual conjuntura econ\u00f4mica devemos nos desvencilhar do nosso famoso comodismo. Ir no supermercado e apenas escolher o produto e colocar na embalagem \u00e9 pr\u00e1tico e r\u00e1pido mas pesa no or\u00e7amento. Devemos cultivar o h\u00e1bito de cultivar. Vasos, cantoneiras, pequenos peda\u00e7os de terra, tudo pode ser utilizado na produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Tomate, alface, couve, berinjela, jil\u00f3, piment\u00e3o, dentre outros produtos da horta sao de f\u00e1cil cultivo, que crescem rapidamente e que produzem muito e de forma cont\u00ednua, al\u00e9m de ser uma atividade muito prazerosa. At\u00e9 mesmo a batata pode ser cultivada no seu quintal.  E n\u00e3o podemos nos esquecer das frutas como manga, mam\u00e3o, goiaba, jaca, laranja, tangerina, acerola e outras que podem ser plantadas no quintal.   Al\u00e9m de todo dinheiro que voc\u00ea ir\u00e1 economizar, voc\u00ea ainda ter\u00e1 produtos frescos e saud\u00e1veis diariamente, sem agrot\u00f3xicos, far\u00e1 uma terapia di\u00e1ria e poder\u00e1 distribuir os excedentes produzidos aos parentes e vizinhos, melhorando os relacionamentos interpessoais. <\/p>\n<p>Devemos investir na pr\u00e1tica saud\u00e1vel de produzir alimentos em casa. Se antes faltava o est\u00edmulo, agora n\u00f3s temos. O dinheiro sumiu, a crise bate a porta dos brasileiros e o valor dos alimentos  disparou. Fa\u00e7a isto por voc\u00ea, pela sua fam\u00edlia e pelo seu bolso.<\/p>\n<h4><strong>Quem \u00e9 Alexandre Sylvio Vieira da Costa?<\/strong><\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/alexandre_silvio.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p>&#8211; Nascido na cidade de Niter\u00f3i, RJ;<br \/>\n&#8211; Engenheiro Agr\u00f4nomo Formado pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro;<br \/>\n&#8211; Mestre em Produ\u00e7\u00e3o Vegetal pela Embrapa-Agrobiologia\/Universidade Federal Rural do<br \/>\nRio de Janeiro;<br \/>\n&#8211; Doutor em Produ\u00e7\u00e3o Vegetal pela Universidade Federal de Vi\u00e7osa;<br \/>\n&#8211; P\u00f3s doutorado em Geoci\u00eancias pela Universidade Federal de Minas Gerais;<br \/>\n&#8211; Foi Coordenador Adjunto da C\u00e2mara Especializada de Agronomia e Coordenador da<br \/>\nComiss\u00e3o T\u00e9cnica de Meio Ambiente do CREA\/Minas;<br \/>\n&#8211; Foi Presidente da C\u00e2mara T\u00e9cnica de eventos Cr\u00edticos do Comit\u00ea da Bacia<br \/>\nHidrogr\u00e1fica do Rio Doce;<br \/>\n&#8211; Atualmente, professor Adjunto dos cursos de Engenharia da Universidade Federal dos<br \/>\nVales do Jequitinhonha e Mucuri, Campus Te\u00f3filo Otoni;<\/p>\n<p>&#8211; Blog: <a href=\"http:\/\/asylvio.blogspot.com.br\" target=\"_blank\">asylvio.blogspot.com.br<\/a><br \/>\n&#8211; E-mail: alexandre.costa@ufvjm.edu.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O brasileiro est\u00e1 vivendo uma situa\u00e7\u00e3o dram\u00e1tica: apesar da infla\u00e7\u00e3o no pa\u00eds oficialmente ter atingido uma marca elevada, pr\u00f3xima a 11%, sabemos que, na pr\u00e1tica, os alimentos subiram muito mais e para agravar a situa\u00e7\u00e3o, a maioria dos brasileiros n\u00e3o est\u00e3o conseguindo aumentos nos sal\u00e1rios para repor estas perdas ou pior, est\u00e3o perdendo seus empregos. 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