{"id":76558,"date":"2016-01-12T16:50:23","date_gmt":"2016-01-12T19:50:23","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=76558"},"modified":"2016-01-12T16:50:23","modified_gmt":"2016-01-12T19:50:23","slug":"tecnologia-possibilita-reutilizacao-de-agua-no-processamento-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=76558","title":{"rendered":"Tecnologia possibilita reutiliza\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no processamento de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

O caf\u00e9 produzido na fazenda do senhor Jo\u00e3o Carlos Pieroni, em Itamoji, na regi\u00e3o Sudoeste de Minas Gerais, tem um diferencial. Isso porque, em sua propriedade, o fruto \u00e9 produzido com a ajuda de um sistema de reaproveitamento da \u00e1gua no processamento de caf\u00e9 descascado.<\/p>\n

Ap\u00f3s a remo\u00e7\u00e3o de parte dos res\u00edduos, a \u00e1gua pode ser reutilizada em novos processos de lavagem e descascamento do caf\u00e9 e na irriga\u00e7\u00e3o de lavouras, permitindo uma economia de \u00e1gua superior a 50%.<\/p>\n

“A \u00e1gua com nutrientes, somada \u00e0 aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, melhora a fertilidade do solo e aumenta a produtividade”, explica o produtor, que colhe anualmente quatro mil sacas de caf\u00e9 beneficiadas.<\/p>\n

A alternativa sustent\u00e1vel para o reaproveitamento da \u00e1gua foi desenvolvida pelo pesquisador da Embrapa Caf\u00e9\/Epamig, Sammy Soares, em parceria com outros pesquisadores da\u00a0Epamig, Embrapa Caf\u00e9 e Incaper – Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural.<\/p>\n

Chamado de Sistema de Limpeza de \u00c1guas Residu\u00e1rias (SLAR), a alternativa viabiliza o aproveitamento da \u00e1gua do processamento do caf\u00e9 no processo de aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica das lavouras e outras culturas. Assim, h\u00e1 menor risco de contamina\u00e7\u00e3o ambiental e redu\u00e7\u00e3o dos custos do produtor com a aduba\u00e7\u00e3o. A pr\u00e1tica tamb\u00e9m melhora as condi\u00e7\u00f5es do solo e devolve a ele parte dos nutrientes utilizados pelas plantas de caf\u00e9.<\/p>\n

Para o cafeicultor Eric Abreu, o reuso da \u00e1gua no descascamento do caf\u00e9 produzido na Fazenda Parreiral, em Tr\u00eas Pontas, representa uma economia de 50% do recurso. “Implantei h\u00e1 mais de tr\u00eas anos o sistema de baixo custo para filtragem, decanta\u00e7\u00e3o e bombeamento da \u00e1gua reutilizada no processo de descascamento. Hoje, uso 60% de \u00e1gua reaproveitada e 40% de \u00e1gua limpa na produ\u00e7\u00e3o do meu caf\u00e9, que vendo para o mercado interno e externo”, conta.<\/p>\n

\"\"Ap\u00f3s a remo\u00e7\u00e3o de parte dos res\u00edduos, a \u00e1gua pode ser reutilizada em novos processos de lavagem e descascamento do caf\u00e9 – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ Epamig \/ Ag\u00eancia Minas<\/em>
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Praticidade<\/strong><\/p>\n

Por ser de baixo custo, o sistema pode ser constru\u00eddo pelo pr\u00f3prio cafeicultor, pois s\u00e3o utilizadas caixas e peneiras que possibilitam o reaproveitamento da \u00e1gua utilizada na lavagem dos gr\u00e3os. “Essa \u00e1gua residu\u00e1ria pode ser reaproveitada na nutri\u00e7\u00e3o de variadas esp\u00e9cies agr\u00edcolas”, afirma o pesquisador.<\/p>\n

Cafeicultura no Estado<\/strong><\/p>\n

Mais de 50% do caf\u00e9 produzido no Brasil vem de Minas Gerais, segundo levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura em dezembro de 2015. A produ\u00e7\u00e3o nacional de caf\u00e9 em 2015 foi de 43,2 milh\u00f5es de sacas de 60 kg, com produtividade de 22,5 sacas por hectare, em uma \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o de 1,9 milh\u00e3o de hectares. Os dados t\u00eam como base o quarto levantamento de safra da Companhia Nacional de Abastecimento – Conab.<\/p>\n

Clique aqui e veja como construir o\u00a0Sistema de Limpeza de \u00c1guas Residu\u00e1rias (SLAR)<\/a>.<\/p>\n

Confira v\u00eddeo com demonstra\u00e7\u00e3o do funcionamento sistema<\/strong><\/p>\n