{"id":76176,"date":"2016-01-06T17:30:29","date_gmt":"2016-01-06T20:30:29","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=76176"},"modified":"2016-01-06T17:30:29","modified_gmt":"2016-01-06T20:30:29","slug":"pao-de-queijo-ganha-mercado-em-varios-paises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=76176","title":{"rendered":"P\u00e3o de queijo ganha mercado em v\u00e1rios pa\u00edses"},"content":{"rendered":"<p>A primeira fornada para o exterior saiu para os Estados Unidos h\u00e1 17 anos, quando a Forno de Minas come\u00e7ou a exportar. Desde ent\u00e3o, o tradicional p\u00e3o de queijo mineiro vem caindo no gosto dos estrangeiros e finalmente est\u00e1 ganhando o mundo. Al\u00e9m dos \u201cStates\u201d, Canad\u00e1, Uruguai, Peru, Chile, Portugal, Inglaterra e Emirados \u00c1rabes j\u00e1 consomem a marca que, em breve, n\u00e3o ser\u00e1 a \u00fanica a fazer o gostinho de Minas Gerais ultrapassar fronteiras. A Pif Paf tamb\u00e9m est\u00e1 negociando com distribuidores da Europa e da \u00c1sia para exportar a iguaria.<\/p>\n<p>Por enquanto, a Forno de Minas reina absoluta l\u00e1 fora. A gerente de com\u00e9rcio exterior da companhia Gabriela Cioba afirma que, em 2015, as exporta\u00e7\u00f5es de p\u00e3o de queijo t\u00eam um crescimento estimado de 50% e, em 2016, o aumento ser\u00e1 de 60%. Hoje, a exporta\u00e7\u00e3o responde por entre 5% e 6% do faturamento da empresa mineira. \u201cNossa meta \u00e9 chegar a 2020 exportando 15% do total\u201d, calcula Gabriela.<\/p>\n<p>Para isso, o trabalho tem sido intenso. A partir de janeiro, a receita da dona Dalva, matriarca da fam\u00edlia Mendon\u00e7a, fundadora da Forno de Minas, vai alcan\u00e7ar as prateleiras de mais de 184 supermercados norte-americanos e estar\u00e1 presente em mais de cem complexos da rede Cinemark nos Estados Unidos, da qual a marca j\u00e1 \u00e9 parceira desde o meio deste ano.<\/p>\n<p>\u201cEstamos presentes em 30 complexos de cinemas nos Estados Unidos. Deu t\u00e3o certo que j\u00e1 fechamos novas parcerias, para expandir para cerca de outros 80 complexos\u201d, afirma a gerente de com\u00e9rcio exterior.<\/p>\n<p><strong>Portas abertas<\/strong><\/p>\n<p>Atualmente, os Estados Unidos consomem 60% de todo o p\u00e3o de queijo exportado pela Forno de Minas. \u201cQuando come\u00e7amos, vend\u00edamos mais para distribuidores que trabalham com produtos \u00e9tnicos, ou seja, para um p\u00fablico brasileiro mesmo. Agora estamos apostando na conquista do consumidor norte-americano e estamos em negocia\u00e7\u00f5es avan\u00e7adas com grandes redes de supermercados de Chicago e Nova Jersey\u201d, adianta Gabriela.<\/p>\n<p>Segundo ela, o objetivo \u00e9 consolidar o p\u00fablico que j\u00e1 conhece e ganhar novos consumidores pelo mundo todo. Na Am\u00e9rica Latina, a presen\u00e7a tamb\u00e9m tem ficado cada vez mais forte.<\/p>\n<p>\u201cFechamos com a Starbucks no Peru, para vender nosso p\u00e3o de queijo l\u00e1, o que deve come\u00e7ar a partir de janeiro de 2016. \u00c9 uma porta para conseguirmos entrar em outras Starbucks no mundo\u201d, destaca a gerente de com\u00e9rcio exterior.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pao_de_queijo_eua.jpg\" alt=\"\" \/><em>Exporta\u00e7\u00e3o j\u00e1 \u00e9 5% do faturamento da Forno de Minas, que pretende triplicar a participa\u00e7\u00e3o no mercado externo at\u00e9 2020 &#8211; Foto: Forno de Minas \/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><strong>Apesar da crise, setor de alimentos cresce<\/strong><\/p>\n<p>No geral, a ind\u00fastria deve fechar o ano com retra\u00e7\u00e3o de 7,6%, segundo proje\u00e7\u00f5es da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg). O setor de alimentos vai na contram\u00e3o e \u00e9 um dos \u00fanicos com crescimento. Segundo medi\u00e7\u00e3o que considera os oito primeiros meses do ano, teve expans\u00e3o de 1,8%, ao lado da extrativa (1%).<\/p>\n<p>Se depender da demanda pelo p\u00e3o de queijo, o ramo vai continuar muito bem, obrigado. Em 2015, a produ\u00e7\u00e3o da Forno de Minas subiu 9,56%, atingindo 19,82 mil toneladas. <\/p>\n<p>Para o faturamento, a empresa estima um crescimento de 18% em rela\u00e7\u00e3o a 2014, alcan\u00e7ando R$ 270 milh\u00f5es. O mercado interno responde por 95% do consumo, mas, as exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m v\u00e3o dando a parcela de contribui\u00e7\u00e3o para fazer essa massa crescer. \u201cO d\u00f3lar forte ajuda a ganhar mercado. Neste ano, nossas exporta\u00e7\u00f5es cresceram 50%\u201d, afirma a gerente de com\u00e9rcio exterior da Forno de Minas, Gabriela Cioba.<\/p>\n<p><em>(Fonte: O Tempo \/ Rep\u00f3rter: Queila Ariadne) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A primeira fornada para o exterior saiu para os Estados Unidos h\u00e1 17 anos, quando a Forno de Minas come\u00e7ou a exportar. Desde ent\u00e3o, o tradicional p\u00e3o de queijo mineiro vem caindo no gosto dos estrangeiros e finalmente est\u00e1 ganhando o mundo. 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