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O IMA \u00e9 o \u00fanico \u00f3rg\u00e3o p\u00fablico do Brasil que possui um programa de certifica\u00e7\u00e3o de produtos agroecol\u00f3gicos nestes moldes – Foto: L.Guimar\u00e3es \/ Divulga\u00e7\u00e3o IMA<\/em>\n<\/br><\/p>\n
Veterano<\/strong><\/p>\n Jaime de Sena Gonzaga tamb\u00e9m \u00e9 produtor e se prepara para receber a terceira certifica\u00e7\u00e3o SAT, agora para banana passa desidratada, cuja produ\u00e7\u00e3o ainda est\u00e1 em fase experimental. H\u00e1 dois anos ele recebeu o selo SAT para\u00a0 banana prata e feij\u00e3o cultivados no S\u00edtio Terra, numa \u00e1rea de 9,4 hectares em Nova Porteirinha.<\/p>\n Ap\u00f3s a certifica\u00e7\u00e3o, Gonzaga diz que sua vida mudou e que os neg\u00f3cios prosperaram. Entre as principais mudan\u00e7as, cita o empenho dos trabalhadores do s\u00edtio no dia a dia. \u201cTodos est\u00e3o satisfeitos porque sabem que est\u00e3o trabalhando com culturas que n\u00e3o utilizam agrot\u00f3xicos e utilizando um modelo de produ\u00e7\u00e3o que respeita o meio ambiente\u201d.<\/p>\n Gonzaga explica que enquanto o quilo da banana prata custa R$ 0,70 no mercado, ele vende a mesma fruta com o selo SAT por R$ 1,50. Hoje sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 de 8 toneladas por m\u00eas. A ideia \u00e9 se unir a outros produtores de banana da regi\u00e3o e criar um pool com o objetivo de fomentar os neg\u00f3cios no mercado.<\/p>\n O produtor acrescenta que se n\u00e3o fosse o incentivo do IMA n\u00e3o teria obtido a certifica\u00e7\u00e3o e obtido ganhos. \u201cMuitos veem o Instituto apenas como \u00f3rg\u00e3o fiscalizador, que \u00e9 o seu papel. Mas\u00a0 o IMA \u00e9 mais que isso, tem o papel educador e de fomento tamb\u00e9m. A todo momento, recebi apoio e orienta\u00e7\u00f5es para melhorar meus neg\u00f3cios. Por isso, sou muito grato ao IMA\u201d.<\/p>\n Daniel Cardoso Ribeiro \u00e9 produtor de oler\u00edcolas – r\u00facula, alface e tomate. Ele participa\u00a0 do Programa de Apoio \u00e0 Regulariza\u00e7\u00e3o da Agroind\u00fastria Familiar de Pequeno Porte realizado pelo IMA e\u00a0 obteve a certifica\u00e7\u00e3o SAT para seus produtos h\u00e1 um ano e meio.<\/p>\n Ele conta que em apenas um ano com a certifica\u00e7\u00e3o come\u00e7ou a sentir as mudan\u00e7as,\u00a0 principalmente em rela\u00e7\u00e3o ao apelo comercial dos produtos e sua diferencia\u00e7\u00e3o frente \u00e0 concorr\u00eancia no mercado. \u201cAp\u00f3s a certifica\u00e7\u00e3o nossas vendas cresceram de 30% a 40%\u201d.<\/p>\n A propriedade de Daniel Ribeiro est\u00e1\u00a0 localizada em\u00a0 Capim Branco, distante 44 km de Belo Horizonte, e produz mensalmente cerca de 8 mil molhos de r\u00facula, uma tonelada de tomate e 1 mil p\u00e9s de alface. \u201cUm dos grandes benef\u00edcios \u00e9 o socioambiental. Para a certifica\u00e7\u00e3o, h\u00e1 muitas exig\u00eancias, como a preserva\u00e7\u00e3o das nascentes\u201d, diz.<\/p>\n Como participar<\/strong><\/p>\n Lucas Guimar\u00e3es, do IMA,\u00a0 informa que as propriedades certificadas passam anualmente por\u00a0 avalia\u00e7\u00f5es de conformidade,\u00a0 por meio de auditores do IMA que fazem visitas in loco para conferir a produ\u00e7\u00e3o. Na oportunidade, coletam amostras dos produtos que s\u00e3o encaminhadas para an\u00e1lise de res\u00edduos de agrot\u00f3xicos na rede de laborat\u00f3rios do Instituto.<\/p>\n \u201cTodo esse processo de certifica\u00e7\u00e3o garante, na pr\u00e1tica, que\u00a0 o alimento foi produzido de forma sustent\u00e1vel, com seguran\u00e7a alimentar, qualidade e que est\u00e1 apto ao consumo\u201d, explica. O selo SAT foi criado pelo IMA em 2006 .<\/p>\n