Terminou ontem, dia 11 de setembro, a edi\u00e7\u00e3o especial do Cozinha Brasil realizada na Associa\u00e7\u00e3o de Prote\u00e7\u00e3o e Assist\u00eancia aos Condenados (APAC) de Governador Valadares. A iniciativa do Minas Pela Paz, em parceria com a Escola M\u00f3vel do Sesi, levou aos recuperandos e suas fam\u00edlias um curso gratuito sobre pr\u00e1ticas de uma alimenta\u00e7\u00e3o nutritiva e saud\u00e1vel, que podem ser replicadas com facilidade no cotidiano.<\/p>\n
O conte\u00fado program\u00e1tico da capacita\u00e7\u00e3o, que tem dura\u00e7\u00e3o de tr\u00eas dias, contempla todo o processo de alimenta\u00e7\u00e3o, que vai desde a sele\u00e7\u00e3o dos alimentos at\u00e9 a prepara\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es, com foco no potencial nutricional, na higieniza\u00e7\u00e3o e melhor aproveitamento dos produtos. \u201cO Cozinha Brasil mostra aos alunos que \u00e9 poss\u00edvel comer bem e de maneira saud\u00e1vel, gastando pouco\u201d, explica En\u00e9as Melo, destacando que as dicas do curso podem promover a melhoria da renda familiar em dois aspectos: \u201cAs pessoas aprendem a ter um melhor aproveitamento dos alimentos, do ponto de vista funcional e nutricional. Al\u00e9m de poder aplicar esse conhecimento em um novo neg\u00f3cio\u201d.<\/p>\n
A parceria do Minas Pela Paz com a Escola M\u00f3vel do Sesi contribui para a promo\u00e7\u00e3o da cultura de paz \u2013 miss\u00e3o do Instituto, por meio de a\u00e7\u00f5es que favore\u00e7am a reinser\u00e7\u00e3o social de recuperandos. Ao longo do ano, o Cozinha Brasil capacitou mais de 400 pessoas em APACs de seis cidades do Estado. (D\u00e9borah Santos)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Terminou ontem, dia 11 de setembro, a edi\u00e7\u00e3o especial do Cozinha Brasil realizada na Associa\u00e7\u00e3o de Prote\u00e7\u00e3o e Assist\u00eancia aos Condenados (APAC) de Governador Valadares. A iniciativa do Minas Pela Paz, em parceria com a Escola M\u00f3vel do Sesi, levou aos recuperandos e suas fam\u00edlias um curso gratuito sobre pr\u00e1ticas de uma alimenta\u00e7\u00e3o nutritiva e […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":68456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[121],"tags":[9405,59238,59239,59237,247],"class_list":["post-68455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leste","tag-apac-de-governador-valadares","tag-cozinha-brasil","tag-cozinha-brasil-apac-de-governador-valadares","tag-curso-gratuito-leva-dicas-de-nutricao-e-aproveitamento-dos-alimentos-a-apac-de-governador-valadares","tag-governador-valadares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68455"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68455\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/68456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}