{"id":66794,"date":"2015-08-28T16:32:40","date_gmt":"2015-08-28T19:32:40","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=66794"},"modified":"2015-08-28T16:32:40","modified_gmt":"2015-08-28T19:32:40","slug":"minas-gerais-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-internacional-de-cerveja-e-cultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=66794","title":{"rendered":"Minas Gerais recebe pela primeira vez o Festival Internacional de Cerveja e Cultura"},"content":{"rendered":"<p>Entre esta sexta-feira (28\/8) e o pr\u00f3ximo domingo (30\/8), Minas Gerais recebe, pela primeira vez, o Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC). O evento acontece no Alphaville Lagoa dos Ingleses \u2013 Espa\u00e7o Csul Lagoa e deve atrair, nos tr\u00eas dias, cerca de 10 mil pessoas entre profissionais e apreciadores da cerveja. Os ingressos para o Festival podem ser adquiridos na Central dos Eventos (<a href=\"http:\/\/www.centraldoseventos.com.br\/\" target=\"_blank\">www.centraldoseventos.com.br<\/a>) e na Sympla (<a href=\"http:\/\/www.sympla.com.br\/\" target=\"_blank\">www.sympla.com.br<\/a>).<\/p>\n<p>O FICC vem com o intuito de criar o maior interc\u00e2mbio cervejeiro j\u00e1 visto em Minas Gerais, contribuindo para o desenvolvimento e expans\u00e3o do setor na regi\u00e3o e abrindo novas janelas para o turismo e cultura, sem deixar de lado o estudo sobre o tema. O evento traz em sua programa\u00e7\u00e3o o Congresso Internacional de Cerveja \u2013 FICC \u2013 Acerva Mineira.<\/p>\n<p>Durante o festival ser\u00e3o abordados v\u00e1rios temas do segmento cervejeiro, e convidados nacionais e internacionais de renome estar\u00e3o presentes compartilhando com os congressistas um pouco da experi\u00eancia.<\/p>\n<p>O congresso foi concebido com enfoque t\u00e9cnico, pensando nos cervejeiros caseiros que muitas vezes carecem deste aprimoramento. De acordo com o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Acerva Mineira, Kelvin Azevedo de Figueiredo, informa\u00e7\u00f5es preciosas ser\u00e3o repassadas pelos palestrantes.<\/p>\n<p>\u201cO Congresso tem uma grande import\u00e2ncia na comunidade cervejeira, principalmente por oferecer aos participantes a oportunidade para compreenderem a realidade e\/ou t\u00e9cnicas cervejeiras atrav\u00e9s de profissionais com conhecimento de fato, al\u00e9m de proporcionar a oportunidade para refletir com compet\u00eancia na constru\u00e7\u00e3o do conhecimento sobre produ\u00e7\u00e3o de cervejas artesanais\u201d, diz Kelvin.<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o ter\u00e1 como temas centrais: gastronomia, cultura e turismo ligados \u00e0 cerveja, harmoniza\u00e7\u00e3o de cerveja com comida, receitas inovadoras, dicas de produ\u00e7\u00e3o e planejamento de marketing.<\/p>\n<p>Entre os palestrantes est\u00e1 Marcos Falcone, mestre cervejeiro e s\u00f3cio diretor da Micro Cervejaria Falke Bier, fabricante de cervejas artesanais desde 1988, que abordar\u00e1 o tema\u00a0 Mercado Brasileiro de Cervejas Artesanais.<\/p>\n<p>O americano Jason Buehler, cervejeiro da\u00a0<em>Denver Beer Compan<\/em>y e respons\u00e1vel por todos os aspectos da produ\u00e7\u00e3o e embalagem na Oskar Blues e Lyons, tamb\u00e9m tem presen\u00e7a confirmada.<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o do FICC pode ser conferida no site:\u00a0<a href=\"http:\/\/ficc.net.br\/\" target=\"_blank\">http:\/\/ficc.net.br\/<\/a><\/p>\n<p><strong>Festival Internacional de Cerveja e Cultura<\/strong><\/p>\n<p>Em cada edi\u00e7\u00e3o o festival ir\u00e1 homenagear um pa\u00eds. Desta vez ser\u00e1 a Inglaterra, estreitando la\u00e7os de relacionamento com comunidades inglesas presentes na regi\u00e3o de Nova Lima. Pubs no estilo ingl\u00eas ser\u00e3o montados no espa\u00e7o, que tamb\u00e9m contar\u00e1 com \u00e1rea gastron\u00f4mica, apresenta\u00e7\u00f5es circenses, espa\u00e7o kids, artesanato,\u00a0<em>foodtrucks<\/em>, djs e 11 bandas.<\/p>\n<p>Diogo Kfoury, um dos organizadores do FICC, se mostra entusiasmado com o festival. \u201cEstamos fazendo um evento novo, criativo, diferente, que vai chamar a aten\u00e7\u00e3o para o setor, valorizar a regi\u00e3o e apresentar as diversas marcas produzidas pelo mercado cervejeiro\u201d.<\/p>\n<p><strong>Panorama do mercado de cervejas artesanais em Minas Gerais<\/strong><\/p>\n<p>Uma das caracter\u00edsticas do mercado cervejeiro na Grande BH \u00e9 a diversidade de estilos de cerveja, sendo por isto reconhecida como a \u201cB\u00e9lgica Brasileira\u201d. A qualidade do produto produzido em Minas Gerais pode ser atestada pela quantidade de pr\u00eamios que as microcervejarias recentemente receberam em concursos internacionais de cerveja realizados no Brasil e no exterior.<\/p>\n<p>De acordo com Cristiano Lam\u00eago, superitendente Executivo do Sindbebidas, as microcervejarias mineiras foram premiadas no\u00a0<em>World Beer Cup<\/em>\u00a0nos Estados Unidos, no Mundial de la Bierre na Fran\u00e7a, na\u00a0<em>Superior Taste Award<\/em>\u00a0na B\u00e9lgica, na\u00a0<em>South Beer Cup<\/em>\u00a02013 na Argentina, na 2\u00aa Copa Cervezas de Am\u00e9rica, realizada no Chile, e em Blumenau, no 1\u00ba Concurso Brasileiro de Cerveja.<\/p>\n<p>O estado tem 30 empresas registradas no Minist\u00e9rio da Agricultura em Minas Gerais, sendo o segundo maior\u00a0 em volume de produ\u00e7\u00e3o e em n\u00famero de microcervejarias que, juntas, produzem mensalmente 1.000.000 litros. A previs\u00e3o de crescimento m\u00e9dio de faturamento para 2015 \u00e9 de 14%.<\/p>\n<p>O presidente da Associa\u00e7\u00e3o Acerva Mineira, Kelvin Azevedo de Figueiredo, informa que atualmente est\u00e3o cadastrados na associa\u00e7\u00e3o 300 produtores caseiros e que mais de 2.000 pessoas j\u00e1 fizeram os cursos oferecidos pela Acerva Mineira.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n<p>FICC<\/p>\n<p>Endere\u00e7o: Alphaville Lagoa dos Ingleses \u2013 Espa\u00e7o CSul Lagoa (Av. Picadilly, 105, lojas 122,124)<\/p>\n<p>Data: 28, 29 e 30 de agosto<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio:<\/p>\n<p>Sexta: 18h \u00e0s 24h<\/p>\n<p>S\u00e1bado e domingo: 13h \u00e0s 24h<\/p>\n<p>Informa\u00e7\u00f5es: (31) 9405-6523<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre esta sexta-feira (28\/8) e o pr\u00f3ximo domingo (30\/8), Minas Gerais recebe, pela primeira vez, o Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC). O evento acontece no Alphaville Lagoa dos Ingleses \u2013 Espa\u00e7o Csul Lagoa e deve atrair, nos tr\u00eas dias, cerca de 10 mil pessoas entre profissionais e apreciadores da cerveja. Os ingressos para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":66795,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[125],"tags":[57140,57138,57139,57137],"class_list":["post-66794","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-cervejas-artesanais-em-minas-gerais","tag-festival-internacional-de-cerveja-e-cultura","tag-ficc","tag-minas-gerais-recebe-pela-primeira-vez-o-festival-internacional-de-cerveja-e-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66794","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66794"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66794\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/66795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=66794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=66794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}