{"id":61288,"date":"2015-06-16T08:24:25","date_gmt":"2015-06-16T11:24:25","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=61288"},"modified":"2015-06-16T08:24:25","modified_gmt":"2015-06-16T11:24:25","slug":"produtores-investem-em-sistema-alternativo-e-cultivam-morangos-suspensos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=61288","title":{"rendered":"Produtores investem em sistema alternativo e cultivam \u2018morangos suspensos\u2019"},"content":{"rendered":"

Modelo sem contato direto com o solo pode reduzir em at\u00e9 50% o uso de defensivos. Minas Gerais \u00e9 o maior produtor do pa\u00eds.<\/em><\/strong><\/h4>\n

Produtores de morango do Sul de Minas est\u00e3o optando por um sistema alternativo para o cultivo de morangos, conhecido como semi-hidrop\u00f4nico ou \u201cmorangos suspensos\u201d. A t\u00e9cnica de plantar morangos sem o contato direto com o solo traz benef\u00edcios, como a redu\u00e7\u00e3o do uso de defensivos e uma incid\u00eancia menor de doen\u00e7as e pragas.<\/p>\n

A maior parte dos produtores de morango utiliza o sistema tradicional, ou seja, o morango plantado no ch\u00e3o, em t\u00faneis baixos e desprotegidos. Essa t\u00e9cnica exp\u00f5e mais a fruta ao ataque de pragas e doen\u00e7as. \u201cA maior parte das doen\u00e7as do morango pode vir do contato com o solo\u201d, explica o coordenador de Fruticultura da Emater-MG, Deny San\u00e1bio.<\/p>\n

J\u00e1 o sistema de morangos suspensos protege melhor a planta. Nessa t\u00e9cnica, o produtor consegue controlar melhor a temperatura e a umidade do ambiente, evitando doen\u00e7as fitossanit\u00e1rias. A incid\u00eancia de pragas e doen\u00e7as \u00e9 menor, pois a planta\u00e7\u00e3o est\u00e1 protegida e longe do solo. Com isso, utiliza-se menos defensivos na lavoura. \u201cA redu\u00e7\u00e3o pode ser de at\u00e9 50%. Isso \u00e9 bom para o produtor, que se exp\u00f5e menos a esses produtos\u201d, diz San\u00e1bio.<\/p>\n

Outro ponto positivo \u00e9 que o manejo da lavoura \u00e9 feito em p\u00e9 e n\u00e3o agachado, como no sistema tradicional. Segundo Deny San\u00e1bio, o tempo de colheita tamb\u00e9m aumenta e possibilita ao produtor antecipar essa etapa e disponibilizar o seu produto com anteced\u00eancia no mercado. De acordo ainda com o coordenador, a produtividade por \u00e1rea da lavoura com os morangos suspensos pode ser de at\u00e9 30% a mais em rela\u00e7\u00e3o ao modelo tradicional.<\/p>\n

No m\u00e9todo de cultivar morangos fora do solo, a lavoura fica dentro de uma estufa, que protege as plantas das a\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Nesse local s\u00e3o montadas diversas bancadas. Em cima delas \u00e9 colocado o mulching, que \u00e9 um pl\u00e1stico com furos apropriado para esse tipo de plantio. Um substrato composto \u00e9 colocado dentro desse pl\u00e1stico. \u00c9 tamb\u00e9m no mulching que s\u00e3o instalados os sistemas de irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento e de fertirriga\u00e7\u00e3o (nutrientes dissolvidos na \u00e1gua).<\/p>\n

Depois, \u00e9 feito o plantio das mudas de acordo com as aberturas no pl\u00e1stico. \u201cEsse sistema \u00e9 uma boa alternativa. O morango produzido deve ser comercializado de forma diferenciada, criando um marketing de qualidade do produto e, por isso, deve ser mais valorizado. Por\u00e9m, o custo inicial de investimento \u00e9 alto\u201d, diz Deny San\u00e1bio.<\/p>\n

Altair Pereira, produtor do munic\u00edpio de Bom Repouso, Sul de Minas, produz morangos no modelo semi-hidrop\u00f4nico. A lavoura de morangos suspensos possui 50 mil plantas e, por ano, produz 50 mil quilos. Segundo Altair, o custo inicial de investimento para produzir morangos suspensos \u00e9 cinco vezes maior do que na t\u00e9cnica convencional. Apesar disso, ele diz que \u00e9 uma boa alternativa.<\/p>\n

\u201cEconomiza-se muito com m\u00e3o de obra, cerca de 50%. Tamb\u00e9m gastamos menos com produtos. Para o controle de doen\u00e7as e pragas, utilizamos apenas produtos org\u00e2nicos e biol\u00f3gicos. Al\u00e9m disso, os morangos s\u00e3o mais uniformes e mais resistentes\u201d, diz Altair Pereira.<\/p>\n

\"\"O sistema de morangos suspensos protege a planta – Foto: Tiago Crispim \/ Ag\u00eancia Minas<\/em>
\n<\/br><\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o mineira<\/strong><\/p>\n

Minas Gerais \u00e9 o maior produtor de morangos do pa\u00eds, seguido por Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul. Em 2014, o estado produziu 72,7 mil toneladas numa \u00e1rea plantada de 1,79 mil hectares. Para 2015, a estimativa \u00e9 uma produ\u00e7\u00e3o de 81,9 mil toneladas em 1,8 mil hectares plantados. A regi\u00e3o Sul \u00e9 a maior produtora de morango, com uma produ\u00e7\u00e3o estimada para este ano de 64 mil toneladas, numa \u00e1rea de 1,4 mil hectares. (Ag\u00eancia Minas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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