{"id":54406,"date":"2015-03-05T11:36:56","date_gmt":"2015-03-05T14:36:56","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=54406"},"modified":"2015-03-05T11:36:56","modified_gmt":"2015-03-05T14:36:56","slug":"alimentacao-equilibrada-garante-a-saude-da-mulher-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=54406","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada garante a sa\u00fade da mulher"},"content":{"rendered":"

Nutricionista mostra que alimenta\u00e7\u00e3o deve ser equilibrada, em qualidade e quantidade, de forma individualizada<\/strong><\/em><\/h4>\n

A agita\u00e7\u00e3o do dia a dia pode fazer com que muitas mulheres se descuidem da alimenta\u00e7\u00e3o. Em todas as fases da vida \u00e9 preciso manter uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, ingerindo todos os nutrientes necess\u00e1rios ao bom funcionamento do organismo. Com a aproxima\u00e7\u00e3o do Dia Internacional da Mulher, comemorado no dia 8 de mar\u00e7o, a Secretaria de Estado de Sa\u00fade (SES\/MG) d\u00e1 dicas de vida saud\u00e1vel para as mineiras.<\/p>\n

A nutricionista da Coordenadoria de Nutri\u00e7\u00e3o, Joyce Xavier, explica que algumas pesquisas demonstraram que o sexo do indiv\u00edduo desempenha um papel importante para determinar o melhor tipo de alimenta\u00e7\u00e3o e promover uma vida longa e saud\u00e1vel. \u201cQuando se trata de escolher o tipo de alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio levar em considera\u00e7\u00e3o o indiv\u00edduo, de acordo com o sexo e a idade, bem como os fatores altura, peso e a atividade f\u00edsica\u201d.<\/p>\n

Dessa forma, a nutricionista afirma que a alimenta\u00e7\u00e3o deve ser equilibrada, em qualidade e quantidade, de forma individualizada para ambos os sexos. Os alimentos contidos nas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias t\u00eam as mesmas propriedades para todas as pessoas, no entanto, os benef\u00edcios reais depender\u00e3o das necessidades nutricionais de cada um, bem como dos h\u00e1bitos de vida. Por serem normalmente maiores, com mais massa muscular magra (m\u00fasculos), os homens consomem mais energia e, consequentemente, precisam de mais calorias que as mulheres. Eles podem ingerir em m\u00e9dia 2.500 kcal por dia, enquanto as mulheres precisam de algo entre 1.800 a 2.200 kcal, explica.<\/p>\n

\"\"Mulheres devem ter cuidados com alimenta\u00e7\u00e3o – Foto: Andr\u00e9 Brant\/Ag\u00eancia Minas<\/em>
\n<\/br><\/p>\n

Para as mulheres que pretendem manter a sa\u00fade, a beleza e a longevidade, \u00e9 necess\u00e1rio acrescentar ao card\u00e1pio ferro, c\u00e1lcio, minerais antioxidantes, peixes, frutos do mar e muitos vegetais. Joyce Xavier esclarece que \u00e9 extremamente importante consumir frutas, verduras e legumes. Todos esses itens s\u00e3o imprescind\u00edveis para que o organismo se mantenha em equil\u00edbrio.<\/p>\n

\u201cCada um destes alimentos cont\u00e9m vitaminas e minerais em propor\u00e7\u00f5es diferentes e, sendo assim, devem ser ingeridos diariamente e com diversidade, para que os nutrientes sejam enviados ao corpo\u201d, acrescenta. Al\u00e9m disso, s\u00e3o boas fontes de fibras, necess\u00e1rias ao bom funcionamento do intestino. De acordo com Joyce, o consumo de carnes \u00e9 importante por ser boa fonte de prote\u00edna e ferro, respons\u00e1vel pela forma\u00e7\u00e3o, oxigena\u00e7\u00e3o, manuten\u00e7\u00e3o dos tecidos e preven\u00e7\u00e3o das anemias. As refei\u00e7\u00f5es devem ser fracionadas a cada 3 ou 4 horas para manter os nutrientes constantes na corrente sangu\u00ednea e melhorar a disposi\u00e7\u00e3o e a ansiedade.<\/p>\n

Vegetariana<\/strong><\/p>\n

Se a mulher optar pela dieta vegetariana deve incluir alimentos ricos em zinco, ferro, c\u00e1lcio, vitamina B12 e gorduras do tipo \u00f4mega-3. As leguminosas s\u00e3o as substitutas ideais para as carnes. Isso inclui gr\u00e3o-de-bico, ervilhas, lentilhas, favas, soja e todos os tipos de feij\u00e3o, por serem mais nutritivas e ricas em prote\u00ednas. As prote\u00ednas s\u00e3o compostas de amino\u00e1cidos e n\u00e3o existe nenhum amino\u00e1cido essencial necess\u00e1rio ao organismo humano que n\u00e3o seja encontrado em abund\u00e2ncia nos alimentos do reino vegetal.<\/p>\n

Os cereais (arroz) e as leguminosas (feij\u00f5es) cont\u00eam todos os amino\u00e1cidos essenciais, mas em propor\u00e7\u00f5es diferentes, por isso \u00e9 interessante consumir cereais e leguminosas diariamente. N\u00e3o precisa estar na mesma refei\u00e7\u00e3o, mas \u00e9 bom que sejam ingeridos no mesmo dia, garante Joyce Xavier.<\/p>\n

Durante a gravidez, todas as necessidades nutricionais aumentam. No entanto, em termos cal\u00f3ricos, uma gr\u00e1vida precisa apenas de mais 300 calorias extras (em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua dieta anterior ao estado de gravidez) para satisfazer as suas necessidades energ\u00e9ticas. \u201cNesta fase, \u00e9 importante escolher alimentos nutritivos que forne\u00e7am boas quantidades de fibras, minerais, vitaminas e prote\u00ednas, mas que, simultaneamente, apresentem baixas quantidades de gorduras e a\u00e7\u00facares\u201d, aconselha a nutricionista.<\/p>\n

J\u00e1 as dietas vegetarianas baseiam-se na sele\u00e7\u00e3o de alimentos com as caracter\u00edsticas acima, apresentando-se como uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel tamb\u00e9m para a gravidez. De acordo com Joyce Xavier, o fato de estar gr\u00e1vida vai exigir um grande esfor\u00e7o ao corpo da mulher, no entanto, uma dieta vegetariana variada e equilibrada em nada prejudica a sa\u00fade da mulher gr\u00e1vida ou do feto.<\/p>\n

TPM<\/strong><\/p>\n

Para aliviar os sintomas da Tens\u00e3o Pr\u00e9-Menstrual (TPM), alguns grupos de alimentos, como soja e vegetais ricos em antioxidantes, como br\u00f3colis, couve flor, couve e repolho s\u00e3o op\u00e7\u00f5es indicadas para serem consumidas neste per\u00edodo. Alimentos ricos em \u00f4mega 3, encontrados em peixes como salm\u00e3o, truta, sardinha, atum e cavalinha, tamb\u00e9m ajudam a aliviar a tens\u00e3o por conta de seu efeito anti-inflamat\u00f3rio. Durante a TPM, a mulher deve evitar a cafe\u00edna, alimentos processados (devido \u00e0 quantidade de s\u00f3dio), frituras e a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o e menopausa<\/strong><\/p>\n

A menopausa \u00e9 um processo biol\u00f3gico natural do organismo da mulher, mas tamb\u00e9m \u00e9 muito temido pelos sintomas. Ondas de calor, suor noturno, irritabilidade, ansiedade, ins\u00f4nia, cansa\u00e7o e diminui\u00e7\u00e3o da aten\u00e7\u00e3o e da mem\u00f3ria s\u00e3o alguns dos inc\u00f4modos que a mulher pode apresentar quando deixa de produzir horm\u00f4nios, entre os 45 e 55 anos. Todavia, existem aliados naturais que podem ser bastante ben\u00e9ficos: os alimentos. Os gr\u00e3os, os cereais integrais, as frutas e as hortali\u00e7as s\u00e3o excelentes fontes de nutrientes que podem auxiliar no tratamento da menopausa, garante a acad\u00eamica de Nutri\u00e7\u00e3o, Gabriela Soares.<\/p>\n

Outro fator que merece aten\u00e7\u00e3o \u00e9 que a menopausa tamb\u00e9m est\u00e1 associada \u00e0 osteoporose, pois \u00e9 o horm\u00f4nio estr\u00f3geno (que est\u00e1 em queda nesta fase) o respons\u00e1vel pela conserva\u00e7\u00e3o do c\u00e1lcio nos ossos. Neste caso, a mulher deve se alimentar de vegetais verdes e alimentos fortificados com c\u00e1lcio, que \u00e9 essencial para a garantia da sa\u00fade da massa \u00f3ssea, acrescenta Joyce Xavier.<\/p>\n

Anemia<\/strong><\/p>\n

As mulheres devem ficar atentas tamb\u00e9m \u00e0 anemia ferropriva, doen\u00e7a causada pela aus\u00eancia de ferro, um mineral important\u00edssimo para o funcionamento do organismo. A cada ciclo menstrual a mulher perde aproximadamente 70 ml de sangue, que correspondem \u00e0 perda de 30 mg de ferro. Se a dieta n\u00e3o for adequada (tr\u00eas a cinco refei\u00e7\u00f5es nutritivamente balanceadas por dia), a mulher n\u00e3o ter\u00e1 o aporte de ferro necess\u00e1rio para fazer os gl\u00f3bulos vermelhos e atender as suas necessidades.<\/p>\n

Carnes em geral, principalmente v\u00edsceras, f\u00edgado, cora\u00e7\u00e3o, peixe (sardinha em lata) e frango tem grande concentra\u00e7\u00e3o de ferro. Feij\u00e3o, lentilha, verduras escuras (couve, br\u00f3colis, agri\u00e3o, r\u00facula, espinafre e beterraba) cont\u00eam o mineral em menor quantidade, mas seu consumo tamb\u00e9m \u00e9 indispens\u00e1vel. E para melhorar a absor\u00e7\u00e3o da subst\u00e2ncia, o ideal \u00e9 tomar um copo de suco de frutas c\u00edtricas (laranja, lim\u00e3o ou acerola) ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o, pois a vitamina C presente nestas frutas contribui para a absor\u00e7\u00e3o do ferro, explica a nutricionista.<\/p>\n

Minas Gerais participa do Programa Nacional de suplementa\u00e7\u00e3o de Ferro, que consiste na suplementa\u00e7\u00e3o medicamentosa de ferro e \u00e1cido f\u00f3lico para crian\u00e7as, gestantes e mulheres p\u00f3s-parto e p\u00f3s-aborto. <\/p>\n

Confira as dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para a mulher em todas as faixas et\u00e1rias:<\/p>\n

Adolesc\u00eancia (entre 12 e 20 anos)<\/strong><\/p>\n

Consumir vitaminas A (mam\u00e3o, cenoura, ab\u00f3bora) e C (laranja, lim\u00e3o, acerola, morango, abacaxi), carnes magras, feij\u00e3o, lentilha, cereais enriquecidos com ferro e alimentos c\u00edtricos. Ingerir c\u00e1lcio na forma de leite e derivados, associado ao consumo de vitamina D (leite, ovos, f\u00edgado, peixes) e exposi\u00e7\u00e3o solar.<\/p>\n

Mulher adulta<\/strong><\/p>\n

\u00c9 necess\u00e1rio o consumo di\u00e1rio de frutas, verduras, legumes, cereais integrais, acompanhado de uma ingest\u00e3o adequada de \u00e1gua.<\/p>\n

Mulher madura (entre 45 e 60 anos)<\/strong><\/p>\n

Aumentar o consumo de frutas, verduras, legumes e de fibras (que promovem a saciedade) vai auxiliar na manuten\u00e7\u00e3o do peso. A soja e os seus derivados podem ajudar a normalizar os n\u00edveis de estr\u00f3geno e controlar os sintomas da menopausa. Nesta fase a mulher deve estar atenta ao c\u00e2ncer de mama e colo do \u00fatero e alguns alimentos podem colaborar na preven\u00e7\u00e3o, como os vegetais alaranjados, cenoura e ab\u00f3bora, folhas de cor verde-escuro, como br\u00f3colis e espinafre.<\/p>\n

Idosas (acima de 60 anos)<\/strong><\/p>\n

Nesta fase os antioxidantes ganham import\u00e2ncia por combaterem os radicais livres produzidos pelo organismo. \u00c9 importante ingerir alimentos como cenoura, linha\u00e7a, oleaginosas, frutas c\u00edtricas, suco de uva integral, tomate, \u00f3leo de coco, soja, br\u00f3colis, couve-flor, g\u00e9rmen de trigo e peixes. A artrite que \u00e9 uma inflama\u00e7\u00e3o das articula\u00e7\u00f5es comum nessa fase, sendo indicados alimentos como vegetais verdes e amarelos (ricos em vitamina C, que ajuda a reduzir os danos \u00e0s c\u00e9lulas), ervilhas e feij\u00e3o (ricos em zinco que melhora o funcionamento do sistema imunol\u00f3gico) e que podem auxiliar no tratamento. (Ag\u00eancia Minas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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