{"id":52440,"date":"2015-02-11T20:02:00","date_gmt":"2015-02-11T23:02:00","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=52440"},"modified":"2015-02-11T20:02:00","modified_gmt":"2015-02-11T23:02:00","slug":"producao-de-sorgo-e-alternativa-viavel-no-periodo-de-poucas-chuvas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=52440","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de sorgo \u00e9 alternativa vi\u00e1vel no per\u00edodo de poucas chuvas"},"content":{"rendered":"

Resistente \u00e0 seca e \u00e0s altas temperaturas, multifuncionalidade do sorgo garante renda para o produtor neste cen\u00e1rio de falta de \u00e1gua<\/em><\/strong><\/h4>\n

Importante fonte nutricional para gado de leite e corte, dentre outros ruminantes, o sorgo vem ganhando espa\u00e7o entre as esp\u00e9cies forrageiras cultivadas em Minas Gerais, ampliando a produ\u00e7\u00e3o em 617% entre os anos de 2001 a 2014. O cultivo \u00e9 recomendado como alternativa para regi\u00f5es ou per\u00edodos de cultivo com baixo \u00edndice de chuvas, que inviabilizam outras culturas.<\/p>\n

\"\"Lavoura de Sorgo – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Seapa<\/em>
\n<\/br><\/p>\n

A escolha da cultivar correta, aduba\u00e7\u00e3o, controle de pragas e doen\u00e7as, dentre outras t\u00e9cnicas de manejo, impulsionaram a produtividade do sorgo em mais de 70% desde 2001, atingindo 3.007 kg por hectare, garantindo aos produtores mineiros maiores retornos da cultura. A produ\u00e7\u00e3o estimada para a safra 2014\/2015 \u00e9 de 506,3 mil toneladas e contribui em 25% do total produzido no Brasil. O Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o (VBP) do sorgo atingiu R$ 125,16 milh\u00f5es, em 2013, ocupando a 17\u00ba posi\u00e7\u00e3o ranking dos produtos avaliados pelo IBGE.<\/p>\n

\u201cO sorgo \u00e9 cultivado em duas safras, sendo que a segunda safra mineira \u00e9 a mais expressiva, representando mais de 96% do total da produ\u00e7\u00e3o da cultura em Minas Gerais. A recorrente falta de chuvas impulsionou o cultivo de sorgo para amenizar os riscos com a seca e as altas temperaturas. O que garante maior estabilidade na produ\u00e7\u00e3o\u201d, explica o assessor t\u00e9cnico da Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), Francisco Augusto Lara. <\/p>\n

Estudos da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) t\u00eam atestado o potencial do sorgo tamb\u00e9m como mat\u00e9ria-prima para o setor sucroenerg\u00e9tico para produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edveis. Al\u00e9m disso, existem v\u00e1rias t\u00e9cnicas de manejo, como o sistema de Integra\u00e7\u00e3o Lavoura, Pecu\u00e1ria e Floresta, controle de pragas e doen\u00e7as que garantem bons resultados.<\/p>\n

De acordo com o pesquisador da Epamig, Carlos Juliano Brant Albuquerque, o uso na alimenta\u00e7\u00e3o humana tamb\u00e9m vem atraindo pessoas que evitam alimentos com gl\u00faten. \u201cAl\u00e9m do uso na forma de silagem, pastagem e na forma de ra\u00e7\u00e3o, o sorgo pode ser utilizado na alimenta\u00e7\u00e3o humana. Isso \u00e9 comum em pa\u00edses africanos, onde o milho n\u00e3o \u00e9 produzido devido aos problemas com escassez de chuva\u201d, explica.<\/p>\n

O amido do sorgo \u00e9 utilizado na produ\u00e7\u00e3o de massas para biscoitos, p\u00e3es, entre outros pratos, com a vantagem de n\u00e3o possuir gl\u00faten ao contr\u00e1rio de outros cereais como trigo e milho, por exemplo. Recentemente, pesquisas t\u00eam demonstrado tamb\u00e9m o potencial do sorgo para produ\u00e7\u00e3o de etanol de primeira gera\u00e7\u00e3o e segunda gera\u00e7\u00e3o (sorgo sacarino), al\u00e9m da cogera\u00e7\u00e3o (sorgo biomassa). \u201cAcredito que a continuidade de pesquisas envolvendo esses grupos de sorgo \u00e9 fundamental para que possamos obter mais uma alternativa de energia renov\u00e1vel para o Brasil\u201d, avalia o pesquisador.<\/p>\n

Segundo o coordenador de culturas da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Emater-MG), em Montes Claros, Reinaldo Nunes de Oliveira, a empresa vem ao longo dos \u00faltimos anos incentivando o cultivo de sorgo no semi\u00e1rido mineiro. Apesar dos baixos \u00edndices pluviom\u00e9tricos dos \u00faltimos meses, com as chuvas que atingiram o estado na \u00faltima semana, foram observadas melhorias nas lavouras. \u201cCom as chuvas dos \u00faltimos dias pode-se constatar que a cultura do sorgo apresentou uma recupera\u00e7\u00e3o satisfat\u00f3ria, situa\u00e7\u00e3o que n\u00e3o ocorreu com o milho\u201d, explica o coordenador.<\/p>\n

Tipos de sorgo<\/h4>\n

De acordo com o pesquisador da Epamig, Carlos Juliano, o que diferencia os tipos de sorgo \u00e9 a forma no qual se destina o uso. As caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas como tamanho da planta, produtividade de gr\u00e3os, tamanho dos intern\u00f3dios, tipo de pan\u00edcula, teores de a\u00e7ucares no colmo direcionam maior aptid\u00e3o das cultivares.<\/p>\n

\u201cPara uso comosorgo gran\u00edfero, sorgo silageiro, sorgo corte pastejo, pastejo, sorgo vassoura, sorgo sacarino e sorgo biomassa, os dois primeiros mais comuns e com sistema de produ\u00e7\u00e3o bem definidos e ajustados para v\u00e1rias regi\u00f5es do estado\u201d, comenta.<\/p>\n

Regi\u00f5es aptas a produzir<\/h4>\n

A regi\u00e3o Norte de Minas Gerais \u00e9 uma das principais regi\u00f5es produtoras de sorgo silageiro no Brasil. J\u00e1 no Tri\u00e2ngulo Mineiro prevalece o sorgo gran\u00edfero na segunda safra, ou safrinha. \u201cEm Minas Gerais o sorgo \u00e9 recomendado para todas as regi\u00f5es, entretanto alguns cuidados devem ser tomados, exemplo disso \u00e9 o uso do sorgo na segunda safra ou safrinha no sul do Estado. Essa regi\u00e3o \u00e9 caracterizada por baixas temperaturas na segunda safra e essa condi\u00e7\u00e3o pode favorecer a mela ou ergot, doen\u00e7as t\u00edpicas quando a temperatura \u00e9 baixa\u201d explica Carlos Juliano. (Ag\u00eancia Minas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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