{"id":21072,"date":"2014-02-12T13:55:15","date_gmt":"2014-02-12T15:55:15","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=21072"},"modified":"2014-02-12T13:55:15","modified_gmt":"2014-02-12T15:55:15","slug":"extrativismo-do-pequi-amplia-geracao-de-emprego-e-renda-no-municipio-de-jequitai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=21072","title":{"rendered":"Extrativismo do pequi amplia gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda no munic\u00edpio de Jequita\u00ed"},"content":{"rendered":"

Para incentivar o extrativismo e a conserva\u00e7\u00e3o do cerrado, t\u00e9cnicos da Emater-MG realizaram capacita\u00e7\u00f5es em comunidades rurais no Norte de Minas<\/strong><\/em><\/p>\n

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\nProdutores da agricultura familiar participaram do treinamento oferecido em Lavandeira e Barroc\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n

O extrativismo do pequi \u00e9 tradicional em Jequita\u00ed, no Norte de Minas. O fruto \u00e9 encontrado com abund\u00e2ncia nas \u00e1reas de cerrado e se destaca pelo seu sabor diferenciado e pela alta qualidade. O consumo e a comercializa\u00e7\u00e3o da fruta in natura t\u00eam significativa import\u00e2ncia socioecon\u00f4mica para a popula\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o.<\/p>\n

\u201cO extrativismo do pequi no munic\u00edpio se concentra entre os meses de dezembro e janeiro. Durante estes meses o fruto \u00e9 um refor\u00e7o alimentar e de renda para aproximadamente 300 fam\u00edlias extrativistas do munic\u00edpio, que comercializam o produto na BR-365 e para atravessadores. Muitas destas fam\u00edlias t\u00eam na coleta do pequi a sua \u00fanica fonte de renda\u201d, explica o extensionista Jo\u00e3o Denilson Oliveira, da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG).<\/p>\n

Com o objetivo de incentivar o extrativismo e a conserva\u00e7\u00e3o do cerrado, os t\u00e9cnicos da Emater-MG realizaram, em janeiro, duas capacita\u00e7\u00f5es, em beneficiamento do pequi nas comunidades rurais de Lavandeira e Barroc\u00e3o. Trinta produtores da agricultura familiar, tradicionalmente extrativistas, participaram da capacita\u00e7\u00e3o. Durante a pr\u00e1tica, eles aprenderam a fazer polpa de pequi em conserva, pequi congelado, boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o de alimentos e manejo para o extrativismo sustent\u00e1vel.<\/p>\n

O processamento aumenta o prazo de validade do produto e pode tamb\u00e9m aumentar o lucro em at\u00e9 duas vezes, quando comparado com a venda do fruto sem beneficiamento. \u201cDeixar o cerrado em p\u00e9 com sua valoriza\u00e7\u00e3o, agregar valor ao pequi, organizar a cadeia produtiva e consequentemente gerar renda atrav\u00e9s do beneficiamento s\u00e3o os nossos objetivos\u201d enfatiza a extensionista da Emater-MG em Jequita\u00ed, Maria Fernanda Brand\u00e3o Nonato.<\/p>\n

“Com o curso, aprendi coisas que eu n\u00e3o imaginava. Antes eu n\u00e3o sabia fazer conserva, que produto utilizava para conservar, na verdade nem conhecia a polpa de pequi. Com a conserva teremos pequi o ano todo”, relata a agricultora Fl\u00e1via, da comunidade rural de Lavandeira. Para ela, as orienta\u00e7\u00f5es v\u00e3o contribuir para a melhoria da renda da comunidade e valoriza\u00e7\u00e3o do cerrado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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