Compostos naturais encontrados na casca e na polpa das ma\u00e7\u00e3s podem reduzir o risco de desenvolver Alzheimer e outras formas de dem\u00eancia. Foi o que constatou uma pesquisa feita por especialistas do Centro Alem\u00e3o de Doen\u00e7as Neurodegenerativas (DZNE) em Bonn, Alemanha.<\/p>\n\n\n\n
Eles descobriram que altas concentra\u00e7\u00f5es de compostos existentes em ma\u00e7\u00e3s, conhecidos como fitonutrientes, estimulam a cria\u00e7\u00e3o de neur\u00f4nios \u2013 c\u00e9lulas respons\u00e1veis pela nossa mem\u00f3ria \u2013 em um processo denominado neurog\u00eanese.<\/p>\n\n\n\n
Dois compostos \u2013 quercetina na casca da ma\u00e7\u00e3 e \u00e1cido diidroxibez\u00f3ico (DHBA) na polpa da ma\u00e7\u00e3 \u2013 geraram neur\u00f4nios no c\u00e9rebro de camundongos, em testes de laborat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUma ma\u00e7\u00e3 por dia mant\u00e9m o m\u00e9dico longe \u2013 pode haver alguma verdade nessa frase\u201d, dizem eles no artigo, publicado na revista cient\u00edfica\u00a0Stem Cell Reports<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \u201cNeste estudo, demonstramos que as ma\u00e7\u00e3s cont\u00eam compostos pr\u00f3-neurog\u00eanicos, tanto na casca quanto em sua polpa\u201d.<\/p>\n\n\n\n O estudo mostrou que c\u00e9lulas-tronco cultivadas em laborat\u00f3rio, de c\u00e9rebros de camundongos adultos, geraram mais neur\u00f4nios e foram protegidas da morte celular quando quercetina ou DHBA foram adicionados \u00e0s culturas.<\/p>\n\n\n\n Testes subsequentes em ratos mostraram que em estruturas distintas do c\u00e9rebro adulto associadas ao aprendizado e \u00e0 mem\u00f3ria, as c\u00e9lulas-tronco se multiplicaram e geraram mais neur\u00f4nios, quando os ratos receberam altas doses de quercetina ou DHBA.<\/p>\n\n\n\n Os efeitos na neurog\u00eanese foram compar\u00e1veis \u200b\u200baos efeitos observados ap\u00f3s o exerc\u00edcio f\u00edsico, que \u00e9 um est\u00edmulo conhecido para a neurog\u00eanese.<\/p>\n\n\n\n Isso sugere que compostos naturais em frutas, n\u00e3o apenas quercetina e DHBA, mas potencialmente outros, podem atuar em sinergia para promover a neurog\u00eanese e a fun\u00e7\u00e3o cerebral quando administrados em altas concentra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n Os pesquisadores tamb\u00e9m examinaram efeitos do suco de ma\u00e7\u00e3 concentrado em ratos e constaram que suplementa\u00e7\u00e3o em 3 semanas n\u00e3o teve efeito sobre a neurog\u00eanese.<\/p>\n\n\n\n \u201cDado que a concentra\u00e7\u00e3o de quercetina no suco de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 muito baixa (abaixo de 2 mg \/ litro) \u2026 conclu\u00edmos que esta \u00e9 provavelmente uma concentra\u00e7\u00e3o insuficiente de fitoqu\u00edmico ativo para modular a neurog\u00eanese\u201d, disse a equipe.<\/p>\n\n\n\n Embora se saiba que uma ma\u00e7\u00e3 por dia faz bem, duas ma\u00e7\u00e3s por dia podem ser melhores para reduzir o risco de sofrer um ataque card\u00edaco ou derrame, descobriram os especialistas em 2019.<\/p>\n\n\n\n Quando 40 pessoas com colesterol ligeiramente alto comeram duas ma\u00e7\u00e3s grandes por dia durante oito semanas, isso reduziu seus n\u00edveis de colesterol \u201cruim\u201d em quase quatro por cento.<\/p>\n\n\n\n Duas ma\u00e7\u00e3s por dia podem ajudar tamb\u00e9m a reduzir o risco de derrame ou ataque card\u00edaco, que pode ser causado pelo endurecimento das art\u00e9rias pelo colesterol.<\/p>\n\n\n\n \u201cParece que o velho ditado de um dia de ma\u00e7\u00e3 estava quase certo\u201d, disse a autora do estudo, a professora Julie Lovegrove, da Unidade de Nutri\u00e7\u00e3o Humana Hugh Sinclair da Universidade de Reading, na \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n \u201cAcreditamos que as fibras e os polifen\u00f3is nas ma\u00e7\u00e3s s\u00e3o importantes, e a ma\u00e7\u00e3 \u00e9 uma fruta popular entre todas as idades\u201d, lembrou a pesquisadora.<\/p>\n\n\n\n —————— Compostos naturais encontrados na casca e na polpa das ma\u00e7\u00e3s podem reduzir o risco de desenvolver Alzheimer e outras formas de dem\u00eancia. Foi o que constatou uma pesquisa feita por especialistas do Centro Alem\u00e3o de Doen\u00e7as Neurodegenerativas (DZNE) em Bonn, Alemanha. 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