{"id":172641,"date":"2021-01-21T15:47:04","date_gmt":"2021-01-21T18:47:04","guid":{"rendered":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=172641"},"modified":"2021-01-21T15:48:12","modified_gmt":"2021-01-21T18:48:12","slug":"pesquisa-indica-queda-na-producao-brasileira-de-cafe-em-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=172641","title":{"rendered":"Pesquisa indica queda na produ\u00e7\u00e3o brasileira de caf\u00e9 em 2021"},"content":{"rendered":"\n<p>A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produ\u00e7\u00e3o total de caf\u00e9 neste ano deve ficar entre 43,8 milh\u00f5es e 49,5 milh\u00f5es de sacas, o que indica uma redu\u00e7\u00e3o entre 30,5% e 21,4%, em compara\u00e7\u00e3o ao resultado apresentado na safra passada. As raz\u00f5es s\u00e3o a falta de chuvas e o efeito da bienalidade negativa, conforme consta no 1\u00ba Levantamento da Safra 2021 de Caf\u00e9, divulgado hoje (21) pelo \u00f3rg\u00e3o. O estudo inclui as variedades de caf\u00e9 conilon e ar\u00e1bica.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1399309&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1399309&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p>O superintendente de Informa\u00e7\u00f5es da Agropecu\u00e1ria da Conab, Cleverton Santana, explicou que esse efeito se d\u00e1 quando a planta possui uma produtividade alta em uma safra e na pr\u00f3xima, devido a necessidade de recomposi\u00e7\u00e3o do vegetal, a produ\u00e7\u00e3o sofre queda. Segundo o especialista, a bienalidade tem mais influ\u00eancia no caf\u00e9 ar\u00e1bica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSendo um ano de bienalidade negativa, sempre h\u00e1 um aumento da \u00e1rea em forma\u00e7\u00e3o, porque os produtores escolhem suas \u00e1reas onde ocorrem menores produtividades, por esgotamento da planta, e aproveita esse ano para levar essa \u00e1rea para forma\u00e7\u00e3o, para fazer o manejo para que no ano de bienalidade positiva ela expresse todo seu potencial de produtividade\u201d, disse durante a apresenta\u00e7\u00e3o virtual do levantamento.<\/p>\n\n\n\n<p>Por essa raz\u00e3o, enquanto a \u00e1rea em produ\u00e7\u00e3o \u00e9 a menor dos \u00faltimos 20 anos, de acordo com a Conab, a \u00e1rea em forma\u00e7\u00e3o \u00e9 a maior desse per\u00edodo, j\u00e1 que a seca tamb\u00e9m que assolou os cafezais tamb\u00e9m induziram os produtores a aproveitar o ano de bienalidade. A \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o indicada \u00e9 de 1,76 milh\u00e3o de hectares, com uma redu\u00e7\u00e3o de 6,8% frente a 2020.<\/p>\n\n\n\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, Santana explicou que o principal per\u00edodo que afeta a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 est\u00e1 concentrado entre setembro e dezembro do ano anterior, quando h\u00e1 a flora\u00e7\u00e3o. Em anos de falta de chuvas, a caracter\u00edstica natural da planta \u00e9 derrubar suas flores para manter-se viva.<\/p>\n\n\n\n<p>Na \u00faltima safra, tivemos \u00e1reas com chuva abaixo da m\u00e9dia no in\u00edcio da primeira flora\u00e7\u00e3o, essas flores foram abortadas, mas a segunda flora\u00e7\u00e3o veio no momento de chuvas favor\u00e1veis e at\u00e9 a produ\u00e7\u00e3o foi superada em algumas regi\u00f5es. Nessa safra n\u00e3o, tivemos a primeira e segunda flora\u00e7\u00e3o ocorrendo em chuvas abaixo da m\u00e9dia, altas temperatura e foi o que aconteceu em muitas regi\u00f5es\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Produ\u00e7\u00e3o 2021<\/h2>\n\n\n\n<p>A despeito da redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o total, calcula-se uma produ\u00e7\u00e3o recorde para a esp\u00e9cie conilon, se atingir o limite superior de 16,6 milh\u00f5es de sacas de caf\u00e9 beneficiado, com um incremento de 16% em rela\u00e7\u00e3o a 2020. Pelo limite inferior, a previs\u00e3o \u00e9 de pouco mais de 14 milh\u00f5es de sacas.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o ar\u00e1bica, que responde pelo maior volume nacional, a estimativa \u00e9 de uma colheita entre 29,7 milh\u00f5es e 32,9 milh\u00f5es de sacas, o que representa uma queda de 32,4% e 39,1%, respectivamente, em compara\u00e7\u00e3o com a safra passada. A produtividade no limite inferior est\u00e1 pr\u00f3xima \u00e0 da safra 2017 (de 24,14 sacas por hectare), e no limite superior, \u00e0 da safra 2019 (de 27,2 sacas por hectare), que tamb\u00e9m foram anos de bienalidade negativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre a conjuntura de mercado, o boletim da Conab indica que os pre\u00e7os para o ar\u00e1bica s\u00e3o os mais altos dos \u00faltimos quatro anos. Chegou em R$ 604,90 por saca no m\u00eas de dezembro, com 22,6% de aumento durante o ano de 2020, enquanto o pre\u00e7o do caf\u00e9 conilon, no mesmo m\u00eas, foi de R$ 379,60, com valoriza\u00e7\u00e3o de 31,67%. \u201cA valoriza\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os neste momento auxilia os produtores de caf\u00e9 que, nos \u00faltimos tr\u00eas anos, enfrentaram a comercializa\u00e7\u00e3o de suas safras com pre\u00e7os menos atrativos\u201d, informou o \u00f3rg\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>O boletim completo do 1\u00b0 Levantamento da Safra de Caf\u00e9 2021 est\u00e1 dispon\u00edvel no\u00a0<em>site<\/em>\u00a0da\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.conab.gov.br\/info-agro\/safras\/cafe\" target=\"_blank\">Conab<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-black-background-color has-text-color has-background\">Quer saber as not\u00edcias do <strong>Aconteceu no Vale<\/strong> em primeira m\u00e3o? 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