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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ Codevasf<\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Propriedades medicinais<\/strong><\/p>\n\n\n\n
O mel de aroeira do Norte de Minas \u00e9 um produto com caracter\u00edsticas medicinais diferenciadas, comprovadas por pesquisas cient\u00edficas. Possui a\u00e7\u00e3o antibacteriana, inclusive em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Helicobacter pylori<\/em>, causadora de gastrite, al\u00e9m de a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsse mel tem, como princ\u00edpio ativo, os compostos fen\u00f3licos. Esses compostos est\u00e3o presentes em quantidades elevadas, o que lhe confere propriedades antimicrobianas. Deve ser usado para fortalecer o sistema imunol\u00f3gico, ajudando, assim, na preven\u00e7\u00e3o ao Covid-19\u201d, acrescenta pesquisadora Esther Bastos, da Funda\u00e7\u00e3o Ezequiel Dias (Funed), que fez os estudos de caracteriza\u00e7\u00e3o do mel de aroeira.<\/p>\n\n\n\n
A descoberta dessas propriedades pela pesquisadora vem impulsionando a apicultura regional, uma vez que o mel de aroeira tem maior valor comercial que os m\u00e9is de florada comum. Antes, ele n\u00e3o possu\u00eda boa aceita\u00e7\u00e3o no mercado, em fun\u00e7\u00e3o de sua colora\u00e7\u00e3o escura, mas as descobertas cient\u00edficas reverteram essa situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Aos 73 anos de idade, tocando sozinho o pr\u00f3prio api\u00e1rio com mais de 60 caixas de produ\u00e7\u00e3o de mel e pr\u00f3polis verde, o apicultor Roberto Rodrigues Soares tem mais de tr\u00eas d\u00e9cadas de experi\u00eancia na atividade ap\u00edcola e muitos cursos de capacita\u00e7\u00e3o na \u00e1rea. Ele afirma que, na viv\u00eancia di\u00e1ria da produ\u00e7\u00e3o e no contato direto com o consumidor, j\u00e1 ouviu, v\u00e1rias vezes, casos em que o mel de aroeira foi considerado um \u201csanto rem\u00e9dio\u201d para doen\u00e7as respirat\u00f3rias e de intestino. \u201cAgora, acredito que est\u00e1 ajudando a amenizar os efeitos do novo coronav\u00edrus\u201d, aposta Roberto Soares.<\/p>\n\n\n\n
Grande parte da produ\u00e7\u00e3o ap\u00edcola do Norte de Minas \u00e9 processada no entreposto de mel constru\u00eddo pela Codevasf em Bocaiuva. O local possui capacidade de processar 250 toneladas de mel fracionado por ano e apresenta inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria federal, inclusive para exporta\u00e7\u00e3o, representando uma das poucas estruturas no estado com essa certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
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Desde o in\u00edcio da pandemia do novo coronav\u00edrus no Brasil, a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos provenientes da apicultura vem apresentando crescimento no Norte de Minas, especialmente o mel de aroeira. T\u00edpico dessa regi\u00e3o, ele \u00e9 considerado um alimento com propriedades que fortalecem o sistema imunol\u00f3gico. Os destaques nas vendas s\u00e3o o pr\u00f3polis verde, com acr\u00e9scimo em […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":162870,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[1236,40242],"tags":[62157,645,22496,184899,222302,22495,214884,216498,179330,2559,38748,163292,222301,200784,222300,62162],"class_list":["post-162869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-norte_de_minas","category-saude-2","tag-apicultura-no-norte-de-minas","tag-bocaiuva","tag-codevasf","tag-codevasf-em-minas-gerais","tag-comercializacao-de-produtos-da-apicultura-cresce-no-norte-de-minas","tag-companhia-de-desenvolvimento-dos-vales-do-sao-francisco-e-do-parnaiba","tag-coronavirus","tag-covid-19","tag-esther-bastos","tag-fundacao-ezequiel-dias","tag-funed","tag-helicobacter-pylori","tag-marco-camara","tag-mel-de-aroeira-do-norte-de-minas","tag-pandemia-do-novo-coronavirus-no-brasil","tag-producao-de-mel-no-norte-de-minas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=162869"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162871,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162869\/revisions\/162871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/162870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=162869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=162869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=162869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}