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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ Femap<\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Produ\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n
De acordo com dados do Safra Pecu\u00e1rio da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG)<\/a>, a atividade ap\u00edcola envolve cerca de 7 mil apicultores em Minas, gerando mais de 42 mil empregos diretos e indiretos no estado.<\/p>\n\n\n\n
Minas \u00e9 o quinto maior produtor de mel do pa\u00eds, com previs\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o de 6,14 mil toneladas em 2020. Esse volume corresponde a 12% da produ\u00e7\u00e3o nacional. Al\u00e9m disso, o estado ainda \u00e9 o principal produtor de pr\u00f3polis verde – produz entre 80 e 100 toneladas por ano, o que equivale a 90% de toda a produ\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n\n\n\n
A\u00e7\u00f5es para o setor<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Em mar\u00e7o deste ano, o\u00a0Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA)\u00a0anunciou a cria\u00e7\u00e3o a inclus\u00e3o do mel no programa Certifica Minas. Entretanto,\u00a0devido \u00e0 pandemia, foi necess\u00e1rio suspender o treinamento dos servidores do IMA e da\u00a0Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), que v\u00e3o orientar os produtores para a obten\u00e7\u00e3o do certificado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAssim que passar essa pandemia, concluiremos o treinamento t\u00e9cnico dos servidores e partiremos para o trabalho com os produtores, principalmente os agricultores familiares. A certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 uma ferramenta muito importante, pois trabalha toda a cadeia produtiva e todos os aspectos da sustentabilidade econ\u00f4mica, social e ambiental. \u00c9 um ganho para a apicultura\u201d, afirma o assessor t\u00e9cnico especial da Seapa, Frederico Ozanam de Souza.<\/p>\n\n\n\n
Assist\u00eancia e pesquisa<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Ao mesmo tempo, a Emater-MG presta o servi\u00e7o de assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural aos apicultores, orientando sobre o uso de tecnologias de produ\u00e7\u00e3o e melhoria na gest\u00e3o e organiza\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de desenvolver iniciativas que valorizam os produtos regionais. Em 2019, a empresa atendeu 1.991 apicultores, por meio de assist\u00eancia t\u00e9cnica, cursos de capacita\u00e7\u00e3o, projetos t\u00e9cnicos para cr\u00e9dito rural, entre outras atividades.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 a Epamig trabalha a apicultura como disciplina do curso T\u00e9cnico em Agropecu\u00e1ria e Cooperativismo, oferecido em Pitangui, na regi\u00e3o Central.<\/p>\n\n\n\n
Diversidade mineira<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Minas tem tudo para se destacar no mercado nacional e internacional devido a diversidade de produtos ap\u00edcolas que s\u00f3 podem ser encontrados aqui. A pr\u00f3polis verde \u00e9 o principal exemplo disso. Trata-se de uma resina removida de plantas pelas abelhas, que \u00e9 processada por elas com saliva e misturada \u00e0 cera das colmeias. Mas \u00e9 somente na regi\u00e3o Central e em parte do Sul de Minas que essa resina tem a colora\u00e7\u00e3o verde. O produto traz uma s\u00e9rie de propriedades medicinais que foram estudadas por cientistas de todo o planeta.<\/p>\n\n\n\n
C\u00e9zar Ramos explica ainda que no solo da regi\u00e3o \u00e9 encontrado o chamado alecrim-do-campo (Baccharis dracunculifolia<\/em>), popularmente conhecido como \u201cvassourinha\u201d, de onde as abelhas coletam das folhas uma resina que possui clorofila. \u201cElas usam essa resina para manter a higiene das colmeias, por se tratar de uma esp\u00e9cie de antibi\u00f3tico natural e evitar doen\u00e7as\u201d, detalha.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m da pr\u00f3polis verde, Minas tem outros produtos ap\u00edcolas espec\u00edficos como o mel de Aroeira (Myracrodruon urundeuva<\/em>), da regi\u00e3o Norte, que \u00e9 muito escuro e, segundo estudos cient\u00edficos, ajuda a combater inflama\u00e7\u00f5es no est\u00f4mago; e o mel de Velame (Croton heliotropiifolius<\/em>), da regi\u00e3o de Conselheiro Lafaiete, tamb\u00e9m na regi\u00e3o Central, que chamou a aten\u00e7\u00e3o dos consumidores norte-americanos e europeus por ser muito claro e ter sabor suave.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO estado tem tamb\u00e9m vastas planta\u00e7\u00f5es de eucaliptos, gerando uma grande quantidade de mel de eucalipto. Ele traz uma vantagem, pois como essa planta depois de certa idade n\u00e3o demanda qualquer tratamento qu\u00edmico, temos um produto de sabor muito agrad\u00e1vel e ainda com certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica\u201d, finaliza o presidente da Femap.<\/p>\n\n\n\n
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O setor de apicultura tem registrado aumento de vendas durante a pandemia de covid-19. Dados da Federa\u00e7\u00e3o Mineira de Apicultura (Femap) apontam que as vendas aumentaram cerca de 30% desde o in\u00edcio da quarentena, isolamento social de preven\u00e7\u00e3o \u00e0 infec\u00e7\u00e3o pelo coronav\u00edrus. Segundo C\u00e9zar Ramos J\u00fanior, apicultor de Bambu\u00ed, no Centro-Oeste do estado, e tamb\u00e9m […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":162733,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[6,123],"tags":[192,222137,222146,222142,222145,222139,1018,25775,25884,222144,79573,102127,20955,20954,222141,222143,222140,1496,222138],"class_list":["post-162732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-br","category-gerais","tag-bambui","tag-cezar-ramos-junior","tag-conap","tag-cooperativa-nacional-de-apicultura","tag-cristiano-carvalho","tag-demanda-por-mel-e-derivados-aumenta-30-durante-pandemia","tag-destaque","tag-emater-mg","tag-epamig","tag-federacao-mineira-de-apicultura","tag-femap","tag-frederico-ozanam-de-souza","tag-ima","tag-instituto-mineiro-de-agropecuaria","tag-mel-de-minas-gerais","tag-minas-gerais-e-o-quinto-maior-produtor-do-brasil","tag-minas-gerais-e-o-quinto-maior-produtor-do-pais","tag-nova-lima","tag-producao-de-mel-em-minas-gerais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=162732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":162734,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162732\/revisions\/162734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/162733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=162732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=162732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=162732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}