![\"\"](\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/galinha_caipira.jpg\")
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ Emater-MG<\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n Cuidados sanit\u00e1rios <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n
A Emater-MG lembra que para obter sucesso com a cria\u00e7\u00e3o \u00e9 preciso ficar atendo \u00e0s quest\u00f5es sanit\u00e1rias. \u201cDentro das boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o de ovos e frangos, existem as boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias, necess\u00e1rias para evitar doen\u00e7as e garantir bem-estar e o conforto das aves. \u00c9 basicamente a limpeza e higieniza\u00e7\u00e3o de equipamentos e instala\u00e7\u00f5es\u201d, explica a coordenadora estadual de Pequenos Animais da Emater-MG, M\u00e1rcia Portugal. <\/p>\n\n\n\n
O galp\u00e3o deve ser higienizado a cada tr\u00eas meses ou sempre que houver uma troca de lotes de aves. A cama de frango precisa ser retirada e ter um destino adequado. Normalmente, ela \u00e9 usada para compostagem e, posteriormente, para aduba\u00e7\u00e3o de lavouras, hortas e capineiras. <\/p>\n\n\n\n
Ap\u00f3s a retirada da cama de frango, o piso deve ser desinfectado com um lan\u00e7a-chamas, num processo conhecido como vassoura de fogo. Em seguida, \u00e9 necess\u00e1rio lavar o local com \u00e1gua e sab\u00e3o neutro. Depois deste procedimento, quando o piso estiver seco, \u00e9 recomendado que o produtor use um pulverizador para aplicar um sanitizante, que pode ser uma solu\u00e7\u00e3o de \u00e1gua sanit\u00e1ria dilu\u00edda em \u00e1gua. <\/p>\n\n\n\n
A coordenadora da Emater-MG lembra dos cuidados com os comedouros e bebedouros tamb\u00e9m devem estar sempre limpos. \u201cEles devem ser lavados com \u00e1gua e sab\u00e3o neutro. E depois ficarem de molho em uma solu\u00e7\u00e3o de \u00e1gua sanit\u00e1ria dilu\u00edda em \u00e1gua\u201d, explica. <\/p>\n\n\n\n
Outra recomenda\u00e7\u00e3o da Emater-MG \u00e9 com a estrutura de abate ou classifica\u00e7\u00e3o dos ovos. O produtor que investir na cria\u00e7\u00e3o deve seguir as normas estabelecidas pelo Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), respons\u00e1vel pela fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria desta atividade no estado. <\/p>\n\n\n\n
\u201cQuando come\u00e7a a produzir, o produtor deve pensar no final da cadeia produtiva, que \u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o. No caso da produ\u00e7\u00e3o de ovos, ele deve ter um entreposto para classifica\u00e7\u00e3o, limpeza e embalagem. No caso de produ\u00e7\u00e3o de frangos para abate, ele precisa de um abatedouro adequado. Tudo tem que seguir a legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria do IMA\u201d, afirma M\u00e1rcia Portugal. <\/p>\n\n\n\n
Uma das orienta\u00e7\u00f5es da Emater-MG, empresa vinculada \u00e0 Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, \u00e9 que o produtor fa\u00e7a essas estruturas em parceria com outros criadores. Al\u00e9m de reduzir os custos, eles conseguem ampliar o mercado. \u201cA Emater \u00e9 quem vem trazer as novas tecnologias e ajudar a implementar as melhorias. Os t\u00e9cnicos conhecem nossas limita\u00e7\u00f5es, conhecem a propriedade e sabem mensurar isso bem\u201d <\/p>\n\n\n\n
Cartilha t\u00e9cnica<\/em> <\/strong><\/p>\n\n\n\n
A Emater-MG disponibiliza em seu site, de forma gratuita, a Livraria Virtual. Nela, os interessados encontram diversas cartilhas t\u00e9cnicas, inclusive sobre a cria\u00e7\u00e3o de galinhas caipiras com informa\u00e7\u00f5es sobre vacina\u00e7\u00e3o, cria\u00e7\u00e3o dos pintinhos, equipamentos e alimenta\u00e7\u00e3o das aves. Para acessar a cartilha sobre a cria\u00e7\u00e3o de galinhas caipiras, clique aqui<\/a>. <\/p>\n\n\n\n