{"id":157580,"date":"2020-01-16T13:30:57","date_gmt":"2020-01-16T16:30:57","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=157580"},"modified":"2020-01-16T13:31:38","modified_gmt":"2020-01-16T16:31:38","slug":"conheca-os-beneficios-das-berries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=157580","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os benef\u00edcios das berries"},"content":{"rendered":"\n

O nome berries pode soar estranho, mas com certeza as pessoas conhecem, por exemplo, morango, cereja, framboesa e amora. As feiras e os supermercados est\u00e3o repletos de frutas como essas, e at\u00e9 mesmo as menos consumidas est\u00e3o em alta, como blueberry (mirtilo), gogiberry e cranberry.<\/p>\n\n\n\n

Essas pequenas frutas t\u00edpicas de clima temperado t\u00eam ocupado espa\u00e7o cada vez maior na dieta dos brasileiros, o que \u00e9 uma boa not\u00edcia porque, al\u00e9m de gostosas, elas s\u00e3o bastante nutritivas. Por meio dos trabalhos da\u00a0Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), vinculada \u00e0\u00a0Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), diversos munic\u00edpios do Sul do estado e da Serra da Mantiqueira est\u00e3o expandindo a produ\u00e7\u00e3o de berries.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A planta\u00e7\u00e3o ainda \u00e9 pequena, se comparada a de outras frutas, mas o cultivo, sobretudo org\u00e2nico, j\u00e1 \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o de renda para os produtores locais.<\/p>\n\n\n\n

As berries t\u00eam propriedades antioxidantes,\u00a0nutricionais e farmac\u00eauticas. O pesquisador da Epamig, Emerson Gon\u00e7alves, ressalta que a divulga\u00e7\u00e3o dos benef\u00edcios do consumo dessas pequenas frutas para a sa\u00fade faz aumentar a procura por parte do p\u00fablico.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o \/ Epamig<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Veja os principais benef\u00edcios das berries mais consumidas no pa\u00eds:<\/p>\n\n\n\n

Morango<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre as pequenas frutas, o morango ocupa a maior \u00e1rea de cultivo no Brasil. O destaque tamb\u00e9m fica por conta da alta produtividade dos morangueiros, que gira em torno de 100 toneladas por hectare em locais com bom clima e uso de tecnologias adequadas.<\/p>\n\n\n\n

O morango possui propriedades diur\u00e9ticas, auxilia na cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas, \u00e9 rico em vitamina C, fortalece as paredes dos vasos sangu\u00edneos e aumenta a absor\u00e7\u00e3o de ferro. Por serem repletos de antioxidantes, os morangos ajudam a combater o envelhecimento da pele, previnem doen\u00e7as cardiovasculares, o c\u00e2ncer e combatem inflama\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Cereja<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A cereja tamb\u00e9m \u00e9 uma fruta rica em antioxidantes, como as vitaminas A e C, e em minerais, como pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio. Seu consumo regular auxilia o funcionamento do sistema imunol\u00f3gico e combate o envelhecimento precoce.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a cereja ajuda a prevenir aterosclerose, c\u00e2ncer de c\u00f3lon e de est\u00f4mago, doen\u00e7as card\u00edacas, combate inflama\u00e7\u00f5es no organismo, reduz os sintomas de artrite e auxilia na sa\u00fade de pele, olhos, unhas e cabelos, por ser rica em betacarotenos.<\/p>\n\n\n\n

Framboesa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A framboesa possui uma colora\u00e7\u00e3o avermelhada intensa e pode ficar quase preta quando madura. Possui o centro oco e exige temperaturas baixas para o cultivo, algo em torno de 7\u00baC.<\/p>\n\n\n\n

Ela \u00e9 rica em prote\u00ednas, vitaminas A, B1, B5, C, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e ferro. O consumo de framboesas auxilia no tratamento de inflama\u00e7\u00f5es nas gengivas e na garganta, al\u00e9m de ser um poderoso aliado contra pris\u00e3o de ventre, reumatismo, doen\u00e7as do f\u00edgado, doen\u00e7as dos rins e hemorroidas.<\/p>\n\n\n\n

Amora-preta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A amora-preta tem ganhado mais espa\u00e7o no mercado consumidor pelas recentes descobertas dos benef\u00edcios de seu consumo \u00e0 sa\u00fade humana.<\/p>\n\n\n\n

O fruto possui quantidades significativas de vitaminas A, B, c\u00e1lcio e \u00e1cido el\u00e1gico, com propriedades anticancer\u00edgenas. Al\u00e9m disso, a amora-preta tamb\u00e9m \u00e9 rica em pectina, uma prote\u00edna que auxilia na redu\u00e7\u00e3o do colesterol e na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cardiovasculares e circulat\u00f3rias. Por fim, tamb\u00e9m auxilia na preven\u00e7\u00e3o de diabetes e do mal de Alzheimer.<\/p>\n\n\n\n

Blueberry (mirtilo)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O mirtilo \u00e9 uma fruta, tipo baga, de colora\u00e7\u00e3o azul p\u00farpura. Estudos mostram que seu\u00a0consumo pode ajudar a prevenir doen\u00e7as relacionadas \u00e0 vis\u00e3o, como catarata e glaucoma, al\u00e9m de evitar a perda \u00f3ssea, a ocorr\u00eancia de doen\u00e7as neurodegenerativas e o decl\u00ednio cognitivo durante o envelhecimento.<\/p>\n\n\n\n

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