T\u00edpico de clima tropical, o fruto n\u00e3o tolera baixas temperaturas, geadas e solos encharcados. Para o plantio, as sementes s\u00e3o colocadas em bandejas acrescidas de substratos comerciais ou h\u00famus de minhoca. O transplante das mudas deve ocorrer apenas quando houver quatro folhas definitivas.<\/p>\n\n\n\n
Confira abaixo outras dicas para o cultivo de chuchu-de-vento.<\/p>\n\n\n\n Espa\u00e7amento<\/strong><\/p>\n\n\n\n O espa\u00e7amento recomendado para o plantio \u00e9 de 0,5 a 1 metro entre plantas e 1 metro entre linhas. O plantio deve ser realizado no in\u00edcio do per\u00edodo chuvoso. No entanto, em locais de temperaturas m\u00e9dias entre 25\u00b0C e 30\u00b0C, o cultivo pode ser feito o ano todo. No sistema convencional, o preparo do solo \u00e9 feito com ara\u00e7\u00e3o, gradagem e abertura de covas de plantio.<\/p>\n\n\n\n Aduba\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n N\u00e3o h\u00e1 recomenda\u00e7\u00e3o espec\u00edfica de aduba\u00e7\u00e3o para o chuchu-de-vento. Pode-se utilizar como refer\u00eancia a aduba\u00e7\u00e3o para a cultura da ab\u00f3bora ou do pepino, com base na an\u00e1lise do solo.<\/p>\n\n\n\n Para melhor absor\u00e7\u00e3o dos nutrientes, a faixa ideal de pH dos adubos deve ser entre 5,5 e 6,5. Fa\u00e7a calagem se necess\u00e1rio e se atente para aduba\u00e7\u00e3o fosfatada e uso de mat\u00e9ria org\u00e2nica, pois \u00e9 preciso evitar o excesso de boro.<\/p>\n\n\n\n Tratos culturais, pragas e doen\u00e7as<\/strong><\/p>\n\n\n\n O tutoramento das plantas \u00e9 necess\u00e1rio para evitar o contato dos frutos com o solo. Para isso, uma alternativa \u00e9 a cerca vertical. Por\u00e9m, outros sistemas de condu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m podem ser adotados.<\/p>\n\n\n\n H\u00e1 registros de ocorr\u00eancia de algumas pragas como \u00e1caros, brocas dos frutos, formigas, mosca-branca e vaquinhas. As doen\u00e7as podem ser causadas por bact\u00e9rias, fungos e v\u00edrus, mas n\u00e3o causam danos significativos ao chuchu-de-vento.<\/p>\n\n\n\n Colheita e consumo<\/strong><\/p>\n\n\n\n A colheita dos frutos, com dez a 15 cent\u00edmetros de comprimento, pode ser realizada entre 80 e cem dias ap\u00f3s o transplantio das mudas e pode perdurar por 40 a 60 dias.<\/p>\n\n\n\n A comercializa\u00e7\u00e3o de chuchu-de-vento \u00e9 feita por agricultores familiares em pequena escala, em feiras e mercados locais. Os frutos s\u00e3o saborosos e consumidos principalmente recheados com carne ou cozidos na forma de ensopados ou assados (veja a receita).<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/chuchu_de_vento.jpg\")
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