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\nJ\u00e1 em Almenara, os cacaueiros est\u00e3o concentrados no Quilombo Marob\u00e1 dos Teixeiras. Eles s\u00e3o cultivados h\u00e1 mais de 120 anos no sistema conhecido como cabruca, um tipo de manejo agroflorestal, com os p\u00e9s de cacau integrados \u00e0 mata nativa.<\/p>\n
Em 2015, a Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG) da regi\u00e3o deu in\u00edcio ao Programa de Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel de Cacau e Recupera\u00e7\u00e3o de APPs (\u00c1reas de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente). Tudo come\u00e7ou com a realiza\u00e7\u00e3o de uma etapa do Circuito Frutificaminas, uma s\u00e9rie de eventos promovidos pela empresa para incentivar a fruticultura no estado.<\/p>\n
\u201cT\u00ednhamos aqui um grande problema de falta de \u00e1gua, com a necessidade de recomposi\u00e7\u00e3o de matas ciliares. Ent\u00e3o a iniciativa foi usada para mostrar a import\u00e2ncia da regenera\u00e7\u00e3o destas \u00e1reas, utilizando os p\u00e9s de cacau como uma das esp\u00e9cies que poderiam ser plantadas\u201d, explica a coordenadora regional da Emater, Joselaine Ferreira Lopes.<\/p>\n
De l\u00e1 para c\u00e1 j\u00e1 foram plantadas 3 mil mudas na regi\u00e3o. Outro evento do Frutificaminas foi promovido em 2017, desta vez voltado para a demonstra\u00e7\u00e3o de podas, t\u00e9cnicas de enxertia para produ\u00e7\u00e3o de mudas e controle de pragas e doen\u00e7as no cacaueiro. Ao todo, cerca de 50 pequenos produtores j\u00e1 foram capacitados com a realiza\u00e7\u00e3o de eventos t\u00e9cnicos.<\/p>\n
\u201cMuitos agricultores j\u00e1 pretendem aumentar a produ\u00e7\u00e3o de cacau. E j\u00e1 h\u00e1 tamb\u00e9m a ades\u00e3o de novos produtores ao programa. Houve uma percep\u00e7\u00e3o de que \u00e9 uma excelente alternativa para produzir alimento e proteger o meio ambiente. Tudo isso com um custo mais baixo e em condi\u00e7\u00f5es que se adequam \u00e0s propriedades\u201d, explica a coordenadora da Emater.<\/p>\n
Minas e Bahia<\/strong><\/p>\n O trabalho de incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cacau nos munic\u00edpios do Vale do Jequitinhonha atravessou as divisas do estado. H\u00e1 tr\u00eas anos foi iniciada uma parceria com o Instituto Biof\u00e1brica de Cacau, do munic\u00edpio baiano de Ilh\u00e9us. Os agricultores mineiros j\u00e1 estiveram no estado vizinho, onde visitaram as \u00e1reas de cacau do instituto, o laborat\u00f3rio de micropropaga\u00e7\u00e3o de mudas, al\u00e9m de uma agroind\u00fastria artesanal de chocolate gourmet localizada em um assentamento.<\/p>\n \u201cA visita foi muito importante para que os agricultores pudessem ver de perto o m\u00e9todo de propaga\u00e7\u00e3o e como \u00e9 importante utilizar mudas de qualidade\u201d, afirma a coordenadora da Emater.<\/p>\n \u201cFoi uma viagem fant\u00e1stica. Conhecemos outras produ\u00e7\u00f5es, outras possibilidades. Foi muito bom ver de perto a biof\u00e1brica que eles possuem\u201d, comenta a produtora Maria Rosa Pujol. Nascida na Catalunha, ela veio para o Brasil em 1997, quando se casou com um quilombola e hoje mora no Quilombo Marob\u00e1 dos Teixeiras, em Almenara.<\/p>\n T\u00e9cnicos do instituto tamb\u00e9m estiveram em Minas Gerais para conhecer as lavouras cacaueiras. No Quilombo Marob\u00e1 dos Teixeiras, o que chamou a aten\u00e7\u00e3o foi a presen\u00e7a das variedades Par\u00e1 e Parazinho, que s\u00e3o utilizadas para a produ\u00e7\u00e3o de chocolates gourmet e com boa valoriza\u00e7\u00e3o no mercado. \u201cTemos uma variedade que n\u00e3o se misturou. Ent\u00e3o \u00e9 um cacau valorizado\u201d, afirma Maria Rosa.<\/p>\n F\u00e1brica de chocolates<\/strong><\/p>\n A venda de cacau pelos produtores do Vale do Jequitinhonha ainda \u00e9 t\u00edmida. Com uma produ\u00e7\u00e3o de 270 quilos por hectare, eles est\u00e3o vendendo a castanha da fruta para atravessadores. Alguns produtores tamb\u00e9m fazem doce de cacau e vendem nas feiras da regi\u00e3o. Mas o grande sonho \u00e9 ter uma f\u00e1brica de chocolate artesanal. J\u00e1 existe um projeto para a montagem da estrutura no Quilombo Marob\u00e1 dos Teixeiras. Nesse momento, os agricultores est\u00e3o em busca de financiamento.<\/p>\n Maria Rosa conta que, atualmente, sete mulheres do quilombo j\u00e1 fazem chocolate em casa. \u201cMas \u00e9 um trabalho muito longo, pesado. A montagem de uma f\u00e1brica, com equipamentos adequados, vai facilitar o processo, padronizar e expandir nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d, diz.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/cacau_jequi_1.jpg\")
Agricultores aprenderam sobre o m\u00e9todo de propaga\u00e7\u00e3o e como \u00e9 importante utilizar mudas de qualidade – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emater<\/em>
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Capacita\u00e7\u00e3o de poda pelo Frutificaminas – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Emater<\/em>
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