{"id":144263,"date":"2019-02-13T14:35:06","date_gmt":"2019-02-13T16:35:06","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=144263"},"modified":"2019-02-13T14:35:06","modified_gmt":"2019-02-13T16:35:06","slug":"empresa-brasileira-recolhe-mais-de-460-toneladas-de-carne-por-risco-de-contaminacao-pela-bacteria-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=144263","title":{"rendered":"Empresa brasileira recolhe mais de 460 toneladas de carne por risco de contamina\u00e7\u00e3o pela bact\u00e9ria salmonella"},"content":{"rendered":"

A empresa brasileira de alimentos BRF, dona das marcas Sadia e Perdig\u00e3o, anunciou hoje (13) o recolhimento de aproximadamente 164,7 toneladas de carne de frango\u00a0in natura<\/em>\u00a0destinadas ao mercado dom\u00e9stico, e de outras 299,6 toneladas do produto que seriam vendidas para outros pa\u00edses. Em comunicado ao mercado, a companhia informa que a carne pode estar contaminada pela bact\u00e9ria\u00a0Salmonella enteritidis<\/em>.
\n


\n
\n<\/br>
\n<\/center>
\nJ\u00e1 est\u00e3o sendo recolhidos do mercado nacional coxas e sobrecoxas sem osso, meio peito sem osso e sem pele (em embalagens de 15kgs), filezinhos de frango (embalagem de 1kg), fil\u00e9 de peito (embalagem de 2kg) e cora\u00e7\u00e3o (embalagem de 1kg).<\/p>\n

Os lotes possivelmente contaminados foram produzidos nos dias 30 de outubro de 2018 e entre 5 e 12 de novembro de 2018, na unidade de Dourados (MS), e receberam o carimbo de inspe\u00e7\u00e3o do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (S.I.F. 18 ), vinculado ao Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, o que pode ser verificado na embalagem dos produtos.<\/p>\n

Por precau\u00e7\u00e3o, a BRF optou por recolher todos os lotes. O Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento e a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) foram informadas do ocorrido e da decis\u00e3o da empresa.<\/p>\n

A empresa j\u00e1 iniciou o invent\u00e1rio e recolhimento dos produtos que se encontram em rota ou junto aos clientes no mercado interno e externo. Al\u00e9m disso, destacou um grupo de especialistas para investigar as origens do problema a fim de adotar\u00a0 medidas para que a contamina\u00e7\u00e3o n\u00e3o volte a ocorrer.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o da f\u00e1brica de Dourados est\u00e1 mantida, mas, de acordo com a BRF, \u201csob um processo rigoroso de manuten\u00e7\u00e3o e libera\u00e7\u00e3o dos produtos\u201d. O objetivo \u00e9 assegurar que a ocorr\u00eancia foi pontual e n\u00e3o se repetir\u00e1.<\/p>\n

A BRF garante que a\u00a0Salmonella enteritidis<\/em>\u00a0n\u00e3o resiste ao tratamento com calor, sendo eliminadas quando os alimentos s\u00e3o cozidos, fritos ou assados \u2013 o que, lembra a empresa, \u00e9 a regra no consumo de produtos de frango in natura. Caso os alimentos n\u00e3o sejam devidamente preparados, a bact\u00e9ria pode causar infec\u00e7\u00e3o gastrointestinal. Os sintomas mais comuns s\u00e3o: dores abdominais, diarreia, febre e v\u00f4mito.<\/p>\n

VER PRIMEIRO<\/strong><\/p>\n

Receba as not\u00edcias do Aconteceu no Vale em primeira m\u00e3o. Clique em curtir no endere\u00e7o www.facebook.com\/aconteceunovale<\/font><\/a> ou no box abaixo:<\/p>\n

<\/div>\n


\n<\/br><\/p>\n

(Fonte: Ag\u00eancia Brasil)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A empresa brasileira de alimentos BRF, dona das marcas Sadia e Perdig\u00e3o, anunciou hoje (13) o recolhimento de aproximadamente 164,7 toneladas de carne de frango\u00a0in natura\u00a0destinadas ao mercado dom\u00e9stico, e de outras 299,6 toneladas do produto que seriam vendidas para outros pa\u00edses. Em comunicado ao mercado, a companhia informa que a carne pode estar contaminada […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":144264,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[6,28848,40242],"tags":[2278,142675,194976,194975,51027,1018,148473,194978,194977,1659,142613,170198,194974],"class_list":["post-144263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-br","category-mundo","category-saude-2","tag-anvisa","tag-brf","tag-carne-contaminada-brf","tag-carne-contaminada-com-salmonella-enteritidis","tag-contaminacao","tag-destaque","tag-dourados","tag-empresa-brasileira-recolhe-mais-de-460-toneladas-de-carne-por-risco-de-contaminacao-pela-bacteria-salmonella","tag-empresa-de-alimentos","tag-perdigao","tag-sadia","tag-salmonella","tag-salmonella-enteritidis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=144263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/144264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=144263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=144263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=144263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}