Um carregamento com 220 quilos de pepinos-do-mar foi apreendido pela Pol\u00edcia Rodovi\u00e1ria Federal (PRF), na Rodovia Rio-Santos (BR-101), em Paraty, na Costa Verde. Tr\u00eas homens, entre eles um chin\u00eas, foram presos por crime ambiental. O grupo foi flagrado quando levava a mercadoria para restaurantes em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
Policiais rodovi\u00e1rios federais faziam patrulhamento na rodovia e desconfiaram do trio, que estava ao lado de uma caminhonete parada no acostamento. Ao revistarem o ve\u00edculo, encontraram 220 quilos do animal marinho. O produto, de alto valor na culin\u00e1ria e medicina oriental, estava em sacolas pl\u00e1sticas na ca\u00e7amba da caminhonete.<\/p>\n
Os presos disseram que compraram a mercadoria no Perequ\u00ea, em Angra dos Reis. Eles contaram que levariam para restaurantes chineses da capital paulista. Durante a revista, os policiais ainda encontraram R$ 21 mil escondidos em um fundo falso do ve\u00edculo.<\/p>\n
A ocorr\u00eancia foi encaminhada para a 167\u00aa DP (Paraty). Os suspeitos foram indiciados pelo transporte de pesca proibida, com pena de deten\u00e7\u00e3o de 1 a 3 anos, e ainda foram multados pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e Recursos Renov\u00e1veis (Ibama) em R$ 500 por unidade apreendida.<\/p>\n
Culin\u00e1ria oriental<\/strong><\/p>\n O pepino-do-mar \u00e9 considerado uma fina iguaria na China, no Jap\u00e3o e em outros pa\u00edses orientais. O quilo do produto \u00e9 comercializado por aproximadamente R$ 1 mil. Apesar de uma apar\u00eancia esquisita, os pepinos-do-mar s\u00e3o uma iguaria com um sabor caracter\u00edstico surpreendente. Ele n\u00e3o \u00e9 considerado um fruto do mar, mas de seres invertebrados predominantes nas partes mais profundas dos oceanos, e s\u00e3o aproveitados como alimentos. Podem ser encontrados desidratados e s\u00e3o uma iguaria muito conhecida da culin\u00e1ria oriental.<\/p>\n