Das 61 microcervejarias de Minas Gerais registradas no Minist\u00e9rio da Agricultura, 31 est\u00e3o concentradas na regi\u00e3o metropolitana de Belo Horizonte. S\u00e3o marcas que est\u00e3o ganhando terreno, em um momento de crescente interesse pelo consumo da cerveja artesanal. Para ajudar a alavancar ainda mais este setor, o governo mineiro decidiu classificar a \u00e1rea como um Arranjo Produtivo Local (APL).<\/p>\n
O t\u00edtulo foi entregue ontem (22) pela Secretaria Extraordin\u00e1ria de Estado de Desenvolvimento Integrado e F\u00f3runs Regionais (Seedif). No APL, se re\u00fanem v\u00e1rias empresas de um mesmo segmento e regi\u00e3o para atuar de forma cooperada e com mais condi\u00e7\u00f5es para buscar benef\u00edcios e incentivos do poder p\u00fablico como, por exemplo, para a compra de mat\u00e9rias-primas e maquin\u00e1rio.<\/p>\n
Segundo o titular da Seedif, Wadson Ribeiro, a decis\u00e3o \u00e9 na pr\u00e1tica um reconhecimento da regi\u00e3o como um polo produtor de cerveja artesanal. Atualmente, o estado possui cerca de 40 APLs. Em maio deste ano, a microrregi\u00e3o de Juiz de Fora tamb\u00e9m foi considerada um APL voltado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal.<\/p>\n
\u201cMinas Gerais \u00e9 o segundo maior estado em volume de produ\u00e7\u00e3o e em n\u00famero de microcervejarias do Brasil. O APL potencializa a produ\u00e7\u00e3o, favorece o com\u00e9rcio e a capacita\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de gerar emprego. Tamb\u00e9m \u00e9 um instrumento para promover o turismo da cidade\u201d, diz o secret\u00e1rio.<\/p>\n
De acordo com dados do Sindicato das Ind\u00fastrias de Cerveja e Bebidas de Minas Gerais, o estado produz mensalmente cerca de 1,5 milh\u00e3o de litros de cervejas artesanais. A entidade estima para este ano um crescimento de 14%.<\/p>\n