{"id":118047,"date":"2017-06-25T22:41:47","date_gmt":"2017-06-26T00:41:47","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=118047"},"modified":"2017-06-25T22:41:47","modified_gmt":"2017-06-26T00:41:47","slug":"cultivo-de-pepino-gera-emprego-e-renda-no-norte-de-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=118047","title":{"rendered":"Cultivo de pepino gera emprego e renda no Norte de Minas"},"content":{"rendered":"<p>\u201cEsse neg\u00f3cio \u00e9 um pepino\u201d, diz express\u00e3o popular que faz refer\u00eancia a alguma coisa complicada ou problema. No entanto, no Norte de Minas Gerais o produto em quest\u00e3o \u00e9 motivo de lucro e de supera\u00e7\u00e3o do flagelo da seca. Produtores da regi\u00e3o desenvolvem o plantio irrigado de pepino sem ter que enfiar a m\u00e3o no bolso na hora de preparar o terreno e comprar equipamentos; j\u00e1 que eles recebem insumos e assist\u00eancia t\u00e9cnica. Outro benef\u00edcio est\u00e1 na garantia antecipada da compra da safra. Essas vantagens s\u00e3o obtidas por meio de um sistema de parceria criado por uma ind\u00fastria de alimentos de Santa Catarina, que vem estimulando o cultivo irrigado da variedade de pepino voltada para conservas (picles), investimento que leva \u00e0 gera\u00e7\u00e3o de mais empregos no campo.<\/p>\n<p>A empresa Hemmer Alimentos firmou parceria com 90 produtores de quatro munic\u00edpios norte \u2013 mineiros: Janu\u00e1ria, Ja\u00edba, Matias Cardoso e Varzel\u00e2ndia. Eles somam 130 hectares cultivados, com previs\u00e3o de colher 2,5 mil toneladas neste ano. \u201cA nossa meta \u00e9 chegar a 3,5 mil toneladas de pepino na regi\u00e3o por ano\u201d, afirma o representante da ind\u00fastria no Norte de Minas, Jos\u00e9 Rosendo.<\/p>\n<p>H\u00e1 nove anos, quando a empresa iniciou as atividades no Norte de Minas, a parceria foi fechada com apenas quatro produtores, que, juntos, no primeiro cultivo, produziram 100 toneladas. \u201cO pepino irrigado tornou-se uma alternativa para o produtor conviver com a seca. O clima da regi\u00e3o tamb\u00e9m favorece \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de um pepino de boa qualidade\u201d, observa Rosendo.<\/p>\n<p>As planta\u00e7\u00f5es do pepino para conserva s\u00e3o irrigadas pelo sistema de gotejamento, com o consumo de pouca \u00e1gua. Assim, as lavouras podem ser mantidas com \u00e1gua captada de po\u00e7os tubulares, sem comprometer o len\u00e7ol fre\u00e1tico. O baixo consumo h\u00eddrico tamb\u00e9m reduz os custos da energia na irriga\u00e7\u00e3o, usada por mais de 90% dos agricultores no per\u00edodo noturno, que tem valor diferenciado, a tarifa verde.<\/p>\n<p>Uma grande vantagem para os plantadores de pepino com a parceria est\u00e1 na possibilidade de os produtores plantarem sem a necessidade imediata de gastar recursos pr\u00f3prios ou ter que contratar empr\u00e9stimo em banco. A ind\u00fastria de conservas fornece as sementes, equipamentos de irriga\u00e7\u00e3o, adubo, defensivos e outros insumos para o cultivo, al\u00e9m de prestar assist\u00eancia t\u00e9cnica. A despesa \u00e9 descontada posteriormente durante o acerto da compra da produ\u00e7\u00e3o, adquirida pela empresa aliment\u00edcia.<\/p>\n<p>\u201cNesse sistema, o agricultor s\u00f3 paga pelos equipamentos de irriga\u00e7\u00e3o no primeiro cultivo. A partir da segunda etapa do plantio, a renda dele aumenta, pois usa os mesmos equipamentos de irriga\u00e7\u00e3o comprados anteriormente\u201d, observa Jos\u00e9 Rosendo, representante da Hemmer Alimentos.<\/p>\n<p>No ato da assinatura do contrato de parceria, \u00e9 fixado o pre\u00e7o de compra do pepino pela ind\u00fastria. A empresa paga atualmente, R$ 150 por quilo do pepino de primeira qualidade, que mede entre cinco e 7 cent\u00edmetros. J\u00e1 o produto de segunda linha, com sete a 9 cent\u00edmetros, \u00e9 adquirido a R$ 0,70 o quilo.<\/p>\n<p>Outra vantagem do sistema de parceria \u00e9 que os agricultores n\u00e3o t\u00eam despesa com frete. A Hemmer busca a produ\u00e7\u00e3o nas propriedades. Depois, transporta o pepino em caminh\u00f5es equipados com c\u00e2maras frias para Blumenau(SC), onde tem uma unidade de conservas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/pepino_nm.jpg\" alt=\"\" \/><em>Jos\u00e9 Rosendo representa empresa de alimentos (Foto: Wagner Borges\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/em><br \/>\n<\/br><\/p>\n<p><strong>CAPITALIZA\u00c7\u00c3O  <\/strong><\/p>\n<p>A lavoura irrigada do pepino come\u00e7a a produzir 30 dias depois do plantio e a safra dura cerca de 60 dias, com colheitas di\u00e1rias nesse per\u00edodo. A cultura garante a renda do pequeno produtor, contribuindo para manter as despesas das propriedades,principalmente nas secas prolongadas, como se verifica no Norte de Minas. Iniciada a colheita, a empresa Hemmer faz os pagamentos pela produ\u00e7\u00e3o adquirida a cada 15 dias, o que contribui para a capitaliza\u00e7\u00e3o dos parceiros.<\/p>\n<p>Um outro ponto que favorece o cultivo do pepino \u00e9 a ocupa\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra. A cultura gera, em m\u00e9dia, 15 empregos por hectare. O sistema de parceria atraiu o produtor Zaqueu Gon\u00e7alves Carvalho, que desenvolve a atividade no modelo de agricultura familiar, com o pai e um irm\u00e3o, na localidade de Agreste, no munic\u00edpio de Janu\u00e1ria.<\/p>\n<p>Zaqueu conta que, em fevereiro passado, fez o plantio irrigado de pepino ao longo de tr\u00eas hectares, onde a safra foi iniciada em mar\u00e7o e encerrada em maio. Ele obteve produtividade de 45 toneladas por hectare. No m\u00eas passado, realizou um segundo cultivo em \u00e1rea de seis hectares, onde a colheita j\u00e1 foi iniciada em junho, com uma expectativa de produtividade m\u00e9dia de 60 toneladas por hectare. \u201cNo primeiro plantio tivemos alguns problemas com o manejo da lavoura. Por isso, a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o foi das melhores\u201d, relata o agricultor, que pretende ampliar a \u00e1rea plantada no pr\u00f3ximo ano para a 10 hectares.<\/p>\n<p>A propriedade da fam\u00edlia de Zaqueu emprega em torno de 100 pessoas. Al\u00e9m de pepino, neste ano ele plantou pimenta da variedade biquinho \u2013 cerca de 40 mil p\u00e9s em quatro hectares \u2013, cuja produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 destinada a ind\u00fastria de conservas de Santa Catarina.<\/p>\n<p><strong>Fazenda integrada<\/strong><\/p>\n<p>A propriedade pode ter o plantio irrigado de pepino com o uso de \u00e1gua de po\u00e7o tubular e, ao mesmo tempo, manter outras atividades, como a cria\u00e7\u00e3o de pequenos animais. A chamada produ\u00e7\u00e3o integrada \u00e9 feita pelo produtor Isaac Gon\u00e7alves Carvalho em regime de agricultura familiar na localidade de Agreste. No mesmo local onde \u00e9 feito o plantio da lavoura irrigada \u2013 tocada pelo irm\u00e3o, Zaqueu, e pelo pai de Isaac (Valdir Vieira Carvalho), ele cria cerca de 120 ovelhas, 70 cabras e mant\u00e9m ainda pequena cria\u00e7\u00e3o de su\u00ednos. Durante o per\u00edodo chuvoso, Isaac cria ovinos e caprinos em regime extensivo, no pasto. Na seca (momento atual), al\u00e9m da silagem de milho, usa parte da produ\u00e7\u00e3o de pepino descartada pela ind\u00fastria de conserva para alimentar os animais. Outra forma de integra\u00e7\u00e3o permite que ele venda a maior parte da produ\u00e7\u00e3o de carne para o pr\u00f3prio pessoal empregado na lavoura irrigada de pepino.<\/p>\n<p><strong>VER PRIMEIRO<\/strong><\/p>\n<p>Receba as not\u00edcias do Aconteceu no Vale em primeira m\u00e3o. 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