{"id":102714,"date":"2016-11-25T21:21:59","date_gmt":"2016-11-26T00:21:59","guid":{"rendered":"http:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=102714"},"modified":"2016-11-25T21:21:59","modified_gmt":"2016-11-26T00:21:59","slug":"laranja-e-o-alimento-com-maior-risco-de-contaminacao-por-agrotoxico-diz-anvisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aconteceunovale.com.br\/portal\/?p=102714","title":{"rendered":"Laranja \u00e9 o alimento com maior risco de contamina\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xico, diz Anvisa"},"content":{"rendered":"

A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) divulgou nesta sexta-feira (25\/11\/2016) o relat\u00f3rio do Programa de An\u00e1lises de Res\u00edduos de Agrot\u00f3xicos em Alimentos (PARA), que conclui que quase 99% das amostras dos alimentos analisados est\u00e3o livres de res\u00edduos de agrot\u00f3xicos que apresentam \u201crisco agudo\u201d para a sa\u00fade. O risco agudo est\u00e1 relacionado \u00e0s intoxica\u00e7\u00f5es que podem ocorrer dentro de um per\u00edodo de 24 horas ap\u00f3s o consumo do alimento que contenha res\u00edduos.<\/p>\n

Entre 2013 e 2015, o programa avaliou mais de 12 mil amostras de alimentos em todos os estados brasileiros, al\u00e9m do Distrito Federal. Foram avaliados cereais, leguminosas, frutas, hortali\u00e7as e ra\u00edzes, totalizando 25 tipos de alimentos. O crit\u00e9rio de escolha foi o fato dos itens representarem mais de 70% dos alimentos de origem vegetal consumidos pela popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n

Entre os alimentos mais consumidos pela popula\u00e7\u00e3o, as laranjas apresentaram o maior risco de contamina\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xico. Das 744 amostras, 684 foram consideradas satisfat\u00f3rias e 141 n\u00e3o apresentaram res\u00edduos. O maior risco associado a laranjas est\u00e1 relacionado ao agrot\u00f3xico carbofurano, atualmente em processo de reavalia\u00e7\u00e3o na Anvisa. Das amostras avaliadas, 11% apresentaram situa\u00e7\u00f5es de risco relativas ao carbofurano.<\/p>\n

O documento registra que o abacaxi tamb\u00e9m merece aten\u00e7\u00e3o. Pelo menos 5% das amostras da fruta apresentaram potencial de risco relacionado ao agrot\u00f3xico carbendazim.<\/p>\n

Nos demais produtos, como mam\u00e3o, feij\u00e3o, abobrinha, piment\u00e3o, tomate e morango, o risco agudo verificado foi considerado aceit\u00e1vel em mais de 99% das amostras.<\/p>\n

Segundo a Anvisa, apesar de as irregularidades apontadas no levantamento \u201cn\u00e3o representarem risco apreci\u00e1vel \u00e0 sa\u00fade do consumidor do ponto de vista agudo, podem aumentar os riscos ao agricultor, caso ele utilize agrot\u00f3xicos em desacordo com as recomenda\u00e7\u00f5es de uso autorizadas pelos \u00f3rg\u00e3os competentes\u201d.<\/p>\n

Iniciado em 2001, o programa PARA \u00e9 coordenado pela Anvisa em conjunto com as vigil\u00e2ncias sanit\u00e1rias de estados e munic\u00edpios e com os Laborat\u00f3rios Centrais de Sa\u00fade P\u00fablica. O objetivo do programa \u00e9 avaliar os n\u00edveis de res\u00edduos de agrot\u00f3xicos nos alimentos que chegam aos consumidores.<\/p>\n

Os resultados do relat\u00f3rio s\u00e3o um ponto de partida para que a Anvisa adote a\u00e7\u00f5es mitigat\u00f3rias como fiscaliza\u00e7\u00e3o, restri\u00e7\u00f5es de uso do agrot\u00f3xico no campo, entre outras medidas.<\/p>\n

\"\"Relat\u00f3rio divulgado pela Anvisa (Divulga\u00e7\u00e3o\/Anvisa)<\/em>
\n<\/br><\/p>\n

(Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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