Será lançado no dia 25 de agosto, às 16 horas, na Prefeitura Municipal de Teófilo Otoni, o Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M). Com a implantação do serviço, a administração de Teófilo Otoni pretende controlar a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos cárneos, queijo, ovos, mel e doces.
O município irá emitir certificado de qualidade a empresas e empreendedores que se adequarem às exigências sanitárias vigentes em legislação específica, e que também possuírem qualidade e higiene em seu processo de produção. Com a emissão do selo, as pessoas que produzem ou comercializam produtos dessa natureza serão obrigados a cumprir os padrões de qualidade determinados e os alimentos de origem animal e vegetal e seus derivados deverão ter o carimbo de inspeção, seja municipal, estadual ou federal, garantindo sua qualidade.
