Avicultores estão prontos para assumir demanda da China, maior mercado consumidor do mundo
O embargo imposto pela China às importações de carne e ovos dos Estados Unidos por tempo indeterminado pode favorecer os produtores mineiros. A China é a maior consumidora de carne de frango do mundo e a suspensão das compras de produtos dos EUA foi decidida após a confirmação, por parte do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), de casos de gripe do frango em três estados americanos: Washington, Califórnia e Oregon. Além da China, mais de 20 países, incluindo Coreia do Sul e a África do Sul, também já adotaram restrições à importação de aves de alguns estados dos EUA ou de todo o país. A China é responsável por 15% do consumo total de frango no mundo e, com o embargo, parte desta demanda poderá ser suprida por produtores mineiros.
Em 2014,10,5% das exportações de frango do país saíram de Minas – Foto: Divulgação/Seapa
O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango e o segundo maior produtor. Os EUA ocupam o segundo lugar em exportação. Segundo o superintende de Políticas e Economia Agrícola da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), João Ricardo Albanez, os avicultores mineiros devem ser beneficiados com o embargo chinês: “Temos um produto de qualidade e condições de aumentar a produção sem que isso impacte no mercado interno. Das 3,8 milhões de toneladas de frango exportadas pelo Brasil em 2014, 10,5%, 0,4 milhões de toneladas, saíram de Minas.” Minas é o sétimo maior estado produtor de produtos avícolas no Brasil.
As exportações dos agronegócios movimentaram no Brasil, em 2014, US$ 96,7 bilhões, sendo que as exportações de frango representaram 7,5%, num total de US$ 7,4 bilhões. Deste total, Minas Gerais respondeu por 8,37% das exportações em agronegócios, ou US$ 8,1 bilhões. A avicultura mineira representa 3,8% deste volume, somando US$ 311 milhões. A China representou no ano passado 0,3% do total de frango exportado pelo estado, ou cerca de US$ 3,2 milhões. As principais regiões produtoras de frango em Minas são Triângulo Mineiro, Centro-oeste e Zona da Mata. O embargo chinês aos produtos avícolas dos EUA abre, agora, espaço para que os produtores mineiros se consolidem no mercado interno do país asiático.
Ranking Avicultura
Mundo: 10,9 milhões de toneladas
1º lugar – Brasil – 35%
2º lugar – EUA – 30,6%
3º lugar – União Europeia (28 países) – 10,1%
4º lugar – Tailândia – 5,2%
5º lugar – China 4,2%
Produção frango no Brasil (2013)
1º lugar – PR – 29,35%
2º lugar – SC – 24,07 %
3º lugar – RS – 18,28%
4º lugar – SP- 6,33%
5º lugar – MT – 9,5%
6º lugar – Goiás – 5,58%
7º lugar – Minas Gerais – 4,78%
Mercado externo Mineiro
1º lugar – Arábia Saudita – 26,5%
2º lugar – Emirados Árabes – 15,1%
3º lugar – Iêmen – 8,2%
4º lugar – Catar – 4,5%
5º lugar – Kuait 4,1%
*Para 56 outros países – 41,6%.
*Fonte: União Brasileira de Avicultura – Relatório 2014